第217章 榨油坊（2 / 2）

这种茶子一般在九月份就要开始采摘，从树上采来后，堆放在太阳下暴晒。油茶子厚实的壳在太阳暴晒下，干枯裂开，露出里面结定的茶油仔，把裂开的壳清除，然后收集茶油仔，拿去榨油。</p>

榨出的油为纯天然绿色食用油，里面不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。</p>

涂媚儿回答说：“以前还有人上山采摘这些茶仔，山脚下还有一间老式榨油坊，记得小时候，榨油坊有几个月时间，不管是白天还是晚上，都能听见咚咚咚的榨油声。但近几年，这些山上的野茶油树便没人理了。”</p>

“这里还有一间老式榨油坊？”</p>

“是啊，爬上这个山巅，往下一看就看见了！”</p>

两人爬上一个山脊，往下一看，果然在一条溪沟旁有一间土房子。</p>

土房子外还有一个巨大的水车，一条水渠在水车上面流过。</p>

“我们下去看看怎样？”旷德军童心大起，拉着涂媚儿快步跑到了山下榨油坊老房子。</p>

百米开外就听得一声吱哑吱哑的声音，空旷的山谷四周无人，不明真相的人肯定会被这古怪的声音所惊吓到。</p>

但涂媚儿说：“这个是水车轱辘带动里面转轴的声音。”</p>

水车被水冲刷，不停滚动，无休止地翻动着。可能是废弃了，没人看顾，水从沟糟流进水车，带动水车。</p>

房子一扇木门腐烂在地上，墙壁上被油烟熏得乌漆麻黑。左首是个圆盘的碾糟，外面水车带动的转轮在碾糟上缓慢地滚动。</p>

中间是由一棵大古树干凿成的榨简。树直径至少三尺以上，长约丈余。</p>