第575章 Q的原料采购（2 / 2）

看大舅跟老师相处出了友情，薛清清对孟淮山说道：“外公，你和外婆，大舅，妈妈在酒店房间休息，我的老师会陪你们，我要办事，就不带你们了。”

“我不同意！”孟欣出言反对。

“欣欣，清清长大了，”孟淮山轻声喝道：“清清又不是一个人乱跑，她要办事，你跟着她，像什么话？”

有外公镇住了便宜生母，薛清清对孟欣甜甜一笑：“我

白天办事，晚上就回来了，烘焙大赛决赛的时候，肯定带你们去现场，放心好了，你也看到了，我的老师和朋友都很照顾我。”

相信他们也看的出来，帕先生兄弟两对她的照顾十分特殊，高调。

乔森帕更是恨不得把她托在手掌上。

他像是个超大的金发哈士奇。

“你的家人，交给我，等他们休息好了，我带他们去唐人街，那边有你们国家的餐馆，”德瑞克对薛清清说道：“我会照顾好他们的。”

“老师，谢谢你，”薛清清向德瑞克道谢。跟她出国的人还是精简过的，二舅舅，三舅舅还想带着舅母们，外婆和外公的学生有几个得知他们要出国，自告奋勇想要随行陪伴。

德瑞克摆摆手：“你忙你的去，早点忙完，收拾情绪准备参赛，原本叫你参赛是想叫你感受一下比赛的氛围，没想到你给我一个巨大的惊喜。”

有德瑞克和孟子义，薛清清很放心，她对帕先生说道：“我就不休息了，下午我们去确定Q的原料，选一个门店，我确定一下菜单。”

帕先生仔细盯着薛清清：“你确定不用休息？”

“确定，确定原材料和菜单很耗费时间，”薛

清清十分肯定的道：“其他同类的店铺比Q创立的早，我们抢夺市场，就要精益求精。”

花旗国本地的鸡肉品种，薛清清只熟悉上辈子不知道更新了多少代的品种，要在众多品种里选出最合适的品种，需要薛清清用原料做出菜单上的食物，一一对比之后，最后选择。

合适的养鸡场，这个可以交给作为本地人的帕先生兄弟两处理。

饭后，德瑞克带着孟淮山等人去了酒店的房间。

薛清清和帕先生去了一个尚未开业的门店，帕先生说道：“你要的原料品种，我等会都叫人送过来。你还需要什么安排？”

“如果是鲜活的鸡，需要你安排人在这里把活鸡处理成鸡肉，还有市场上可以搜集到的调味品，再找两个你觉得靠谱的厨师，每确定一道菜品，都需要厨师学会，并且记录下来。”

帕先生都说没问题，他叫人处理，没一会送过来一笼笼的活鸡，一件件食材，几个冰箱。

一个屠宰工人。

两个跟面团一样白胖的高大厨师。

还有几个打下手的杂工。

其中一个胖厨师看着娇小的薛清清，连连摇头：“BOSS，你是不是跟我开玩笑，这是个孩子啊！”