第219章 张楚生一石二鸟之计（1 / 2）

一盘菜要炒的好，那就必须受热均匀，

比如土豆丝，你要是切的粗的粗，细的细，

当土豆丝下锅后，

细的土豆丝熟了可粗的土豆丝还没熟，

这菜就不好吃，夹生菜。

可等粗的土豆丝也熟了的时候，

细的土豆丝那就炒过头不是焦了就是烂了，

吃起来土豆丝的爽脆口感也就没有了，或者全是糊味，

这菜也就是失败。

第二点就是傻柱几十年都在轧钢厂，

而且偷懒已经习惯，

除了年轻的时候还炒大锅菜，

过了三十岁后大锅菜基本炒，

就伺候厂里的领导们吃小灶，

一天的工作量，

撑死也就十几二十个菜。

加上他现在的年纪，

二十年多年都没有高负荷的工作，

他的身体根本一时间就适应不了，人也吃不消。

只能说底子还在，瞬间爆发力还行，

但是连续炒一晚上的菜他根本撑不下来。

“呵呵傻柱，谭家菜的确是不错，”

“官府菜是个不错的噱头。”

“可是这年头有多少人吃得起谭家菜，”

“而且材料也不是这么好弄的吧。”

“不是我小看你，你这辈子做过多少次谭家菜。”

“任何手艺不练都会生疏，你能做出几分谭家菜的精髓。”

张楚生继续打击着傻柱，以前的年代缺衣少食的，

还谭家菜呢，就连家常菜大部分人都吃不起。

为什么川菜在四九城这么受百姓欢迎，

那就是大部分的川菜都是江湖菜，

而且口味重油重所以好吃，

是最贴近老百姓生活的菜，

花样多口味多吃不腻。

张楚生的话让何雨柱无法反驳，低头不说话了，

张楚生把他的老底算是扒了个干干净净。

“傻柱，你借钱是为了交罚款吧，你怎么不问易中海借。”

“他可是指望你养老的，难道忍心看着你坐牢。”

张楚生开始谈起了正事，

他主要的目的又不是搞傻柱，

易中海才是他的目标，

既然傻柱来找他借钱，

那他原来准备的计划或许可以修改下。

“一大爷要赔的比我还多，虽然昨天会议你没去，”

“可是我不相信你不知道这事情，”

傻柱有些沮丧的回答着张楚生的问话。

“呵呵，傻柱我说你给贾家拉帮套你还不服气，”

“这么多年惹事的都是贾家，可背锅的都是你，”

“易中海当年让你接济贾家，好人都是他在做，”

“现在你出事，他连帮都不帮你一下，”

“难道你心里没有点不平衡么。”

张楚生试探性的问着傻柱。

“我都说了一大爷自身难保，他要是有能力肯定会帮我的。”

傻柱想都没想就回答着张楚生的话。

“得！只有叫错的名字，没有叫错的外号，”

“既然你这么说我也不继续多说什么。”

“借钱给你是不可能的，”

“五千块钱按照你现在的情况，你根本就还不起。”

“不过我可以给你出个主意。”

“想不想听听。”

张楚生笑看着傻柱继续说道，

傻柱没有说话，只是看着张楚生点点头。

“你中院和后院原来聋老太太的地，我出三千买下来。”

“其他两千我也可以给你想想办法。”

张楚生说出了一个方案。

“老太太地卖给你没问题，可是我何家的房子地契在我爹手上，”

“现在根本找不到他人，他和人私奔后，”

“我们就没有见过他，我想卖也卖不掉。”

傻柱听到张楚生的意见，摇头解释道。

“我知道，何大清的地址我已经找他，”

“他现在过的可凄惨咯，”

张楚生就说出了他被白寡妇一家给赶了出来，

一个人在保城扫地过日子。

“活该，真是活该。”