第五十章(2 / 2)
孙奶奶一听到孙泠泠的声音,眼泪顿时又下来了,湿润的眼睛模糊了视线,她吸吸鼻子,带着浓浓的鼻音:“回来就好,回来就好。”
孙先林歇不住,知道孙女没事,一听说车上还有好几头猪羊肉,乐呵呵的上前帮忙。
远远的就听他在那儿嚷嚷着问:“这猪谁杀的?血都没放干,肉里残留了太多血性味,炒着不好吃。”
“呵,还有羊哩?嚯嚯,好家伙,都是整只的呢!”
搬着搬着,他突然想起来屋里架子还没搭好,这么多肉拿进去还没地儿放:“泠泠,去仓库里把大簸箕搬出来,搭在大板凳上,我们把肉放里边。”
家里两只大狗子嗅着新鲜的肉味,馋得围着孙先林的脚背摩擦乱窜。
“过去,小心踩跛你!”
屋子里大簸箕已经放好了,簸箕非常大,圆圆的占据了半边屋子。人只好站一边,顿时挤得不得了。
“默默,抱着警长去屋里看电视玩。”家里的太阳能集风能发电机发出来的电,老两口用的非常节省,但对于默默却非常大方,他只要想看电视都会让他看。
“可是我想跟着妈妈。”默默不大乐意,他好久没看到孙泠泠了,非常想她。
“乖,我和叔叔们做晚饭呢,吃完饭晚上我们一起睡,有的是时间。”
哄走默默,孙泠泠转身就看到自家爷爷拎着一把大骨刀和尖刀,准备大展身手。
哦,她忘了,她家爷爷才是集杀猪煮大锅饭于一身的好手呢!
回来时孙泠泠和大家商量了一下,弄两头猪来分给大队上的人,今年过年没有年集,买东西也没地儿买,分点猪肉给他们,好歹有点油沫子过个年。
不一会儿,盛剑闻讯赶来,前后脚功夫,孙若带着孙六娘也过来了。孙泠泠瞧着孙六娘眼睛红通通的,深陷的五官只有眼眶那儿肿肿的看起来有点肉,怕是刚刚哭的。
她看到孙泠泠的身影,松开一直紧紧拉着的孙若的手,轻轻对孙泠泠说:“泠泠,婶娘谢谢你,谢谢你救了我家花儿,要不是你……呜呜。”说着说着,她呜呜哭起来了。
孙六娘又恨又怕,她家花儿竟然被那种畜生关在那村子里,她聪明漂亮的花儿,从小都是最好的,怎么能让那种畜生糟蹋?她恨不能生生活剥了他们,抽他们筋、剥他们皮、喝他们血……
孙若搂着孙六娘佝偻的身躯,颤声安慰:“妈,不要哭了,你看我现在不是好好的吗?我好好的站在你面前呢,不要哭!”
“是啊,六娘,孙若姐已经回来了,以后都陪着您,您该高兴呀。”
孙六娘拧了一把鼻涕,孙若见此,赶紧从兜里掏出一张帕子递给她妈。好不容易安慰住了孙六娘,孙六娘这才小心翼翼的把刚刚一直抱着的坛子递给孙泠泠:“泠泠,这是一坛碎米面海椒,炒肉或做扣肉都非常好吃入味,我还记得小时候你最爱吃我家的碎米面海椒,现在只剩了这一坛了,你先吃着,明年婶娘给你做一大坛子。”
“这、六娘,我不要,我奶奶做的也有,碎米面海椒你拿回去,平时下个饭大大牙祭,这大冬天的,谁家都没有新鲜菜吃,你拿回去吧。”碎米面酸辣的香气从坛子缝隙里钻出来,弄得她口水直流。
但孙泠泠清楚,村子里的人包括孙六娘他们在这寒冬腊月里并不好过。以前她们这边,冬天的温度少的也有七八度,虽然不像春夏秋三个季节的蔬菜品种多,好歹还有萝卜豌豆荚大青菜等等气温要求不高的蔬菜。
可今年,气温历史最低不说,太阳也没了,种什么都不成,脑子灵活宽泛一点的,还知道发点豆芽、在灶头种个小葱打打牙祭,但那在现在来说,还是不可多得奢侈品。
“泠泠,你是不是看不上六娘的东西了?”孙六娘有些生气,以为孙泠泠看不上。
孙泠泠的头跟拨浪鼓似的直摇,手也跟着摆:“六娘,您误会了。上次村里人送的咸菜干菜都有好些呢,吃都没吃完,我家真的不用。”
孙六娘十分固执:“他们送的是他们送的,我送我的,和他们有什么干系?”
孙若也在一旁劝孙泠泠:“泠泠,你就收下吧,不然我妈她不安心,你就看在我的面子上,收了吧。”
见实在推辞不过,孙泠泠最终还是收下了。
晚上的火锅底料由孙先林主厨熬汤底,他捡了几根羊骨棒和猪大骨,熬了两大盆汤底儿。没有专门的火锅盆,直接就用平日里洗菜淘米用的不锈钢铁盆。
“泠泠,去把你大爷爷一家也喊过来吃饭。”
孙先林捏着一把厚重的菜刀,猪肉块和羊肉块在他手里跟玩具似的,飞快的片成一片片厚薄均匀的肉片,码在海碗里,竟然能够通过肉片看到海碗底下的花纹。
孙泠泠有些不乐意,孙大爷和大婆她不反感,但他一家子后代她就没那么好脾气了。
“爷爷,已经有这么多人了,再来人都坐不下了。下次请吧。”
孙先林大眼一瞪,手上片肉的动作不停:“叫你去就去,小孩子家家的哪来的那么多事儿!”
孙泠泠脾气也拧,脚一跺:“我不去!上次罗薇还阴阳怪气的说我坏话,一直盯着我,和薛辞他们说些莫名其妙的话想害我。我才不想去请他们!”
“罗薇她真这么做了?”孙先林把刀猛地一下剁菜板上,问孙泠泠。
“千真万确。”
孙先林想起孙泠泠身上的秘密,叹了口气,“不请就不请吧。”
饭后给大哥送点肉过去就好了。
家里只有一个电池炉,两锅火锅汤底还差一个打火的。孙泠泠把家里自制的高筒炉子拎出来,用玉米核儿和小柴块把火烧起来,新式铜炉羊肉火锅华丽丽的出炉了。
十几个人分了两桌坐,男的多数坐在大桌上,上面的肉也比她们这一个小桌子上的多。孙先林把他自己用散装白酒泡的桔子酒倒出来,每个男人满了一杯。
孙泠泠和老太太孙若他们喝不来桔子白酒,她翻出来一个桃子罐头,给自己这桌的女人小孩倒了一小碗。
薛辞沉默的挤在小桌子边上,对大桌那边高声喝酒吃肉的氛围一点也不感兴趣。
他看到孙泠泠倒罐头水,把自己的饭碗递过去,不客气道:“给我也倒一碗。”
孙泠泠奇怪,睨他一眼,倒是也给他倒了半碗:“你怎么不喝酒?”
说起来,白酒可以用冷水勾兑,孙泠泠见老爷子晚上爱嘬一口小酒暖身子,怕他白酒喝多了伤身,于是兑了半碗井水进去。没想到这一兑进去,桔子白酒愈发醇厚,她这个不懂酒的人喝进去觉得喉咙顿时火烧火燎的,差点燃起来的感觉。
孙泠泠不懂,可孙先林懂啊。尝了一口,喜得牙齿都笑得包不住。
她心里回想着当时的情景,这边大桌上的人已经夸上了。
“老爷子,您这酒,绝了!比进贡名酒都还要好喝。”
“是啊,那啥啥老窖、粮液的和这一比,差得十万八千里!”
“嘿嘿,好好,就是好啊,就是有点少,嘿嘿!”
“……”
孙泠泠看薛辞岿然不动,淡定的喝了一口甜甜的罐头水,筷子伸进火辣辣、热腾腾,气浪一圈儿一圈儿盘旋在红通通的火锅里,翻啊翻啊,终于翻到了一片看起来一点辣椒都没沾、“清淡”得不得了的羊肉。再然后,他继续淡定的放入口中。
倏地,他的脸顿时从眼角一直红到脖子根,一直延伸到衣服看不见的地方,眼泪鼻涕瞬间模糊了他的双眼,眼泪大滴大滴往下掉。
“叔叔,你怎么哭了?是夹不到肉吗?”
一个童声陡然响起,屋内所有人的视线都集中了过来。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
小伙伴们国庆节快乐!!最接地气的祝福送给你们——出门不堵车,天天吃好吃哒,哈哈!
碎米面海椒:我们这边叫za(三声)海椒,材料是糯米面、玉米精棉,剁碎的辣椒,盐,拌在一起放在瓷坛子里放置半个月极其以上,用来炒回锅肉非常非常非常好吃,可惜现在吃不到了,家里没有人做了。
↑返回顶部↑