第52章 整顿倚来楼（1 / 2）

酒楼经营，看重的一是市场，二是成本，三是品牌。

慕绾绾做功课已经做了许久，倚来楼先前因为是九皇子在后撑腰的缘故，做的生意大多是高官贵人的生意，或者就是富商豪绅。

这一点慕绾绾倒是不打算改变，一来这些人眼光高，为了安全和自己的身份也不会随便换地方，本身就是一批高质量的回头客；二来就是容御天了。

她才不相信容御天开这么个专门接待达官贵人的酒楼只是为了赚钱，要知道酒楼可是这天底下消息流通最快、最杂乱的地方了。

所以倚来楼日后的市场定位还是要瞄准这些高消费人群，这样一来自然是要尽全力将这个酒楼打造的独一无二，越是独特、越是难得珍贵的，才越能留住这些贵人们。

这一点难不倒慕绾绾这个现代人，各种花样存了满满一肚子，慕绾绾丝毫不觑。

至于说后面两点，更是不足为惧，容御天有的是银子，而且第一点做好了，不愁赚不回本，打不响名号。

等到了倚来楼，慕绾绾早就在马车上换好了男装，她进去之后第一件事就是让掌柜的将整个酒楼正在用餐的人请出

去。

这一手让所有人都满心疑惑，只是看着慕绾绾戴着面具清冷的面孔，众人也不敢多发问，只能听从命令一位一位的将所有客人请出去。

这一番可谓是废了不少功夫，毕竟来倚来楼的非富即贵，如今好好的被扫了兴自然不开心，掌柜的只能不停赔罪，还表示这一餐完全免费，日后也会赠送许多优惠，才算是平息了一点民愤。

大多数人也知道这倚来楼背后的靠山，不开心也只是随口抱怨几句就起身离开了，不过却也有几个硬茬子，铁了心要呆这里吃完饭。

他们这些硬茬子不走，剩下的几个食客也不开心了，一时之间居然就这么闹腾了起来。

掌柜的急得满头大汗，慌忙去向慕绾绾禀报了这一情况。

慕绾绾一开始就料想到了这种情况，现如今只是开口问道：“闹事的人是哪些人？”

掌柜的一脸苦涩：“大多都是亲王郡王的公子，咱们也实在是得罪不起啊！”

“他们当中谁最跋扈嚣张？”慕绾绾仍旧不为所动。

“当是庆王爷的公子，庆小王爷。”掌柜的刚说完就突然愣住，一俩震惊的看着慕绾绾：“钱，钱

公子，你、你莫不是……”

慕绾绾对这个庆小王爷还是有几分了解的，如今只是冷冷一笑：“带路，我去会一会这个庆小王爷。”

“公子！公子！这万万不可啊！”掌柜的如果说先前只是着急，现如今完全就是火上的蚂蚁了。

“这庆小王爷极其嚣张跋扈，手段也十分狠辣，但凡是得罪他的人无一不是下场凄惨，况且庆小王爷是出了名的无赖不怕死、不计后果，就算是咱们也只能是哄着，不能逆着啊！”

慕绾绾冷哼一声：“那就只管让他试试看！”

慕绾绾一早就想好了，倚来楼要完全摆脱过去。