第 40 章（2 / 2）

与此同时，估旬城内大大小小七八个张贴告示的地方都上演着和当前一模一样的热闹。

而彼时的程辞暮，正和齐姜挨在后厨琢磨各种各样的花式菜色。弄得一同经营食肆的乐临，也不得不搬张矮脚凳在后厨，时不时拉着程辞暮再商讨着经营办法。

程辞暮占到的金手指便是淮宁国和当代之间饮食和经营理念上的信息不对称。

许多当代已经研究出来的美食吃法，在古代的淮宁还没有普及，或是根本没有展开。而经营手段便是在此基础上的更大助力。

菜品单子上列出去的大菜，是程辞暮和齐姜最先琢磨成功的四道，分别是“椒盐虾”“糖醋排骨”“蒜蓉粉丝蒸扇贝”“五香酱牛肉”。

乐临多的是人可以派，出去收原材料的事情用不着程辞暮，他只管开脑洞，回忆这些菜的做法。

好在程辞暮少年时经常在外奔波打工，饭店酒楼来来回回也绕过好几场，一些菜式还是能记起来。

齐姜把最后一道酱牛肉切片，一桌四道大菜冒着热腾腾的气，却是围在桌边的三个人迟疑地下不去筷子。

“请王爷和程老板品鉴。”

油炸、糖醋、扇贝、五香这些方法用到做大菜里实在是齐姜初次尝试，便是他自诩名厨，也不敢担保是否真的美味，只他自己尝味时是觉得尚可罢了。

乐临依旧端着他笑面虎的笑容，非常客气地请程辞暮先动筷子。

也就是程辞暮自信心膨胀，没心没肺地挨个试菜，只这一试便是再停不下来。

“唔唔，齐大哥，你手艺真的太好了吧！”

他原先还担心古代没有那么些精细的调味料会不会影响菜品的口味变化，没想到王者就是王者，就算拖家带口全是青铜也一样带全场！

他这一说，乐临自也不会手下留情，果然一顿午饭，桌面上四个大菜个个成了空盘。

有了前期的造势准备和实打实的星矢菜品，饕餮食肆开业的第一天便是门庭若市，排号的木牌子刻到三十也没个尽头，便是楼上招待权贵的包厢也尽是坐满。

只酬宾的第一日，饕餮食肆的流水便达到了寻常酒楼四五倍的份额。

饕餮食肆由乐临出钱，前期整理宣传都是从他那里拿人，齐姜负责做菜，程辞暮只用出点子。

却也是他的这些点子成就了食肆如此之好的生意。

开食肆的分成，由乐临做主，他出资，所以占一半，剩下三成归齐姜，两成归程辞暮。而大厅里的烧烤、乌米饭和粽子，除去人工租金原材料之后的全部净利归程辞暮一人。

不消说因为有固定地点而生意越发红火的小吃摊子，便是只有两成的分红也足以赚到了程辞暮先前近一个月的银钱。

分红他暂且拿不到，但小吃利润却是日日能接触到的东西。

陶云遮夜里寻到程辞暮房间的时候，少年正和囤东西的小老鼠没什么两样，把那些个银票银两和铜钱翻来覆去地数个遍。

陶云遮明明白白地坐在了他身边，也只得了少年随意一眼招呼，连句话也没有。

破过产的程辞暮已然是重新感受到了来自钱财的安全感，对于把他无情蹂.躏过的陶云遮，只想让他坐一坐冷板凳。

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陶云遮：程-小钱罐子-暮暮，什么时候能理我？

程-尾巴翘得比鸟高-暮暮：我就不~