第37章 翻来覆去睡不着（2 / 2）

胖胖缩在床头，脑袋压在枕头一角，已然睡得安稳。宋岚就没这么安稳，他睁着一双眼睛，瞪着天花板发呆。

越想越迷糊，越想越得不出结论，越想越觉得浑身燥热。不知过了多久，他把被子里的双臂抽出，搁到被面上。

咚地一声，柔软的被子发出闷响。床头的胖胖蹬了蹬后腿，迷迷糊糊地把自己往附近热源去靠。

宋岚半边脸感觉到了胖胖的软毛，知道自己吵到她了，就不在动作，继续绷直身子躺床。

几分钟后，他热得越来越厉害，忍无可忍，慢慢在床上坐了起来，双腿踢开了被子。

睡裤的宽裤腿早褪到了大腿上，两条小腿就光光地暴露在空气中。冷空气钻入被窝，宋岚还是觉得热得厉害。

他伸了只手进被窝，胡乱摸了下，确认自己并非是因为生理反应而感到热，更烦了。深吸一口气，回头把胖胖抱到枕头中央，自己翻身下床，伸手去拿床头水杯，打开一看里头是空的。

宋岚就这么抓着空杯，不知在床边坐了多久。他踩上鞋子悄悄离开了房间，下楼来到大厅，到后厨接水喝。

凉水入肚，多少缓和了心头烦闷。他睡意全无，走到大厅里，随意找了座位，望着窗外夜色发呆。

另一边，睡下了的甄辰也并不安稳。他一头的汗，在被子里来回翻动。直到粗粗喘了口气，睁眼醒过来。脸皮热得没了知觉，浑身也像被火烤似的难受。

全身的感官，都被调动起来。梦里的画面闪回，艳丽而大胆。

甄辰双眼没聚焦，好长时间才把自己从情绪中抽离出来。他找到理智了，但生理反应却精神得很。

他低吟一声，咬牙，把被子扯到头上，自己缩成一团，自力更生解决需求。

房间里喘/息声越来越重，许久之后没了动静，只剩下呼吸声。高大的男人光着上半身，猛然坐起，在床边脱下了睡裤，搓成一团扔到了墙角，一头扎进了洗漱间里。

几分钟后，他带着一身水汽出来，围着浴巾赤着脚，在房间里打转。最后去外间冷柜拿了瓶酒，去了阳台吹夜风。

宋岚对甄辰晚上发生了什么一无所知，他死活睡不着，也不好去把胖胖弄起来。没事做，也不想让自己在继续想那些有的没的，干脆一不做二不休，找事做。

晚上的时间都与甄辰在逛街，答应了官博粉丝要推出新菜式，却迟迟没机会动手。他这下站在后厨，不知为何想到甄辰先前说过的菜式。

——肉丸怎么样？

——好吃。

“肉丸……行吧。”宋岚啧了下，在脑海里试探着呼唤系统，“系统，你睡了吗？”

自从系统有了形体，尽管还确定名字，宋岚就把系统当成是正儿八经的伙伴。既然把系统当成了朋友家人，自然不好随意打搅使唤。

问一声，也尊重系统的习惯和意志。

[在呢！我没睡，我不睡觉的！刚才我就想问您了，为什么今天不睡觉。是还有新菜式，一定得现在做吗？]

系统随叫随到，电子音充满了精神。

“不是不睡觉，而是没睡成。”宋岚有气无力地纠正，“一起做吃的吗？”

[好！等等我！]

系统很捧场地附和，回答完就切入了机器人控制系统。

大厅一角，正在休眠状态的机器人，前脸视觉区亮起了灯光，底盘滑轮被驱动，快速绕过座椅，移向后厨。

宋岚查着做法说明，听到响动看到餐厨机器人凑到身边来，就知道系统已到位。他伸手摸了摸机器人圆脑袋，“狮子头的做法，我要在里头加鸡蛋。”

“噢！狮子头呀！”系统根据宋岚的话，查到了系统自带菜谱里对应的一页，“鸡蛋？在里面吗？”

“嗯。”宋岚吃过包鸡蛋的做法，此时不好向机器人说明缘由，便含糊地一笔带过，“那么大的狮子头，纯肉不好吃的。就算是加入了马蹄，也会有顾客觉得太腻太齁。”

“马蹄？”系统疑惑，宋岚说得其他词他都能处理好，但马蹄一词，实在是不知道分辨。

马蹄？难道，他们这是得在肉丸子里，包入一匹马的脚掌吗？

“……荸荠。”宋岚还在想他和甄辰的事，用词就遵从了习惯。听到系统的询问，一下就明白了。

星际不兴马蹄这种叫法，马蹄糕也被叫做荸荠凉糕。说马蹄，很少人能联想到那种脆甜的瘪瘪的深色圆形植物。

“准备一下，直接录视频。不要把我录进去，我还穿着睡衣呢。”宋岚吩咐着，“我去准备调料，你检查一下储物区那边，有没有荸荠。前几天不是要榨汁吗，买了一大批，应该还有剩。”

“有！”系统机器人飞速滑到储物区，伸出机械长臂翻找。找到了，就捧着回来，用视觉区给宋岚录像。

“调味料有点多，面包糠，糖和盐，两种酱油、海味酱、耗油、水淀粉、桂皮八角葱姜蒜……”宋岚一溜念出，把各种配料和调料逐一摆到了流理台上。

系统为这些物件拍摄大特写，宋岚就去处理荸荠。

“主料，肉、鸡蛋、荸荠。肉不能太瘦了，这和做包子是一样的道理，太瘦了口感就柴，有肥有瘦，能出肉油，能出肉香，才好。”宋岚动作很快，绞肉交给大设备，为荸荠去皮也有对应刀具。六个鸡蛋冲干净了，直接放入煮鸡蛋的小机器里。

一开始，宋岚还觉得煮鸡蛋不需要专用机器，丢水里煮一煮不就得了。后来尝试着用一次，发现机器煮出来的鸡蛋，蛋黄在鸡蛋正中央，切开分外美观，顿时就爱上了这台小机器。

这会儿三项并进，系统机器人有条不紊地三处来回跑，采集有用的画面素材。

肉馅、荸荠碎都准备好，被盛到敞口大盆里。宋岚把荸荠碎末和面包糠倒入肉泥碗，又往里头磕了生鸡蛋，顺着同一方向搅拌起来。

“绞肉这个活儿，我试过用机器做。但后来发现，还是手工，更加容易感受肉的粘稠度。肉绞好了，混合食材是精细活。动作快了，不起作用，慢了，这些材料就和肉粘起来，拌不匀。弄的时间不够，肉紧一块松一块，时间过长，肉就发粘，蒸出来味道不好。”

宋岚慢悠悠地说着自己的心得，他觉得这是基本功，不算透露手艺。说给网友听，也能帮他们理顺厨房手艺。

系统录了下来，还同时如实编辑好了文字，准备等会合成视频时，放到画面底部做字幕。

近来不少网友提议，视频还是得打出字幕方便观看。系统也觉得有道理，一问宋岚，宋岚也同意，当即就优化了视频的后期做法。

肉泥混合好，那头煮好的鸡蛋也量得差不多了。宋岚剥鸡蛋手法很纯熟，他先是把鸡蛋在干净的熟食砧板上轻轻磕几下，揉一圈。等蛋壳各处都出现了裂纹，就挑着一个口子撕拉。

一眨眼的功夫，蛋壳就脱离了出来。完整得没有任何破口的鸡蛋，就落到了宋岚掌心里。

“我先给大家包一个。”宋岚左手拿起肉盆的勺子，舀了大半勺肉放到手上，用勺背八肉泥压出个凹面。随后拿起剥好的鸡蛋往中间一放，五指收拢，让肉聚拢到鸡蛋外围。

嫩生生的鸡蛋像穿了花棉袄，胖了好几圈。

“盖个顶。”宋岚补了一勺子肉，完全把鸡蛋封在了肉丸内。他小幅度地掂了掂手，“……手掌这么大，还挺有分量的。”

肉丸一开始就被压得很实，宋岚轻微的晃动，也没让它出现变形。

“油炸是大家都熟悉的，肉丸，即使是包了鸡蛋，也同样需要炸两遍。复炸一定不能忘记，不然到时候味道没进去，口感大打折扣。”宋岚点火热锅，倒油，算着油温差不多了，就把仅有的一个肉丸下锅。

哔哔啵啵的声音想起，油的高温让肉香味一下挥发出来，从锅里挥散到四周。

宋岚嗅了一口，满意地嗯了下，“可以，味道开始有了。”

锅子里，独苗苗大肉丸不断翻滚，表面的红白食材色调，逐渐变得金黄。第二遍复炸后，颜色就更深了。此外，外壳还出现了油炸货特有的微焦细纹。

在油炸的过程中，宋岚一心二用，给另一个灶热锅。不同于先前的流程，这次他放入了冰糖。

“大家会不会疑惑，我为什么要放糖？其实不是要做甜口肉丸子。冰糖算天然提色的东西，其次，虽然肉丸是咸口，但适当放一点冰糖，能够更加突出咸口的味道。”宋岚开了一段时间的店，大致能够猜到自己的食客粉丝们，看到这里会产生什么疑惑。

他等肉丸子复炸好，就倒腾过来焖煮。

肉丸原本是焦黄色，这时候又进一次锅，就染上了棕红的糖色。宋岚最后做了个勾芡，算好时间关火，把肉丸捞出来，搁在白瓷碟上放凉。

他抽了一把刀，示意系统把镜头准备好。自己净手后，左手三指按住肉丸，右手立刀缓缓切下……

十分钟后，和平大道23号更新了微博。

吹着夜风的甄辰第一时间听到了光脑提示音，他顺手抓起拿到眼前，展开光屏，就看到微博弹窗里，一双修长的手，捧着一个硕大的、穿着外套的、只露出小头的鸡蛋。

甄辰明知道这是新菜式推送，脑子里却忍不住想歪。热门小说txt下载www.biqugexx.net