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遇见(1 / 2)

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孔子曾说“食不厌精, 脍不厌细”,由此得出结论, 原来孔子也是一个大吃货,如同沈大官一样。每个人都有自己努力奋斗的追求,只不过有些人半途而废, 有些人费劲半生心血,最终成为一代大师,所以被人称为画师、琴师、厨师等等。

古代能被称之为师,必然具有相当高的专业性和职业性, 并不是像现代,会画画便能称为画师,会弹琴的便是琴师, 会做菜便被叫做厨师, 一般都称他们为搞艺术的、拉曲的、做饭的, 因为不成大师,终究只是“会”而已, 并不是达到顶尖水平。

都说民间有高手, 易家乃御厨世家,等到这代, 生了一个小儿子叫易脍,从小跟着学做菜,长大后却离家出走, 声称不做御厨, 还改了名字叫易百味, 说是非要走遍天南地北,尝尽人间百味,编撰百味食谱,拎着两把菜刀,什么都没拿便溜了。(中二少年欢乐多)

易百味每到一个地方,支个小食摊,摆摊做菜,好吃的令人简直想吞掉舌头,赚的差不多后,掏钱品尝各地特色美味小吃,他的舌头非常灵,吃过一遍,便能分析出里面的食材,如果遇到不认识的食材、调料,不论花钱买菜方,还是伏低做小的打工,去当厨房杂工偷学。

他喜欢从中发现新的食材、新的调料、新的菜谱,新的烹饪方式和小技巧,再由自己改进或者创新,使得菜肴更加精细美味,每到一个地区,他进行改进或创新的菜谱,他都会让当地人来试菜,价格不贵,即使如此,排着长长长长长长长的队伍,犹如长龙一般,络绎不绝。

时间一晃二十多年很快就过去了,至今为止,百味食谱也不过记载着81道菜谱,当然,也不是什么菜都能记在百味食谱里,唯有通过他的高标准、高要求,方能记在他书写的百味食谱里面。

倔强的他风风雨雨在外漂泊二十几年,由稚嫩小白变得成熟稳重,唯一不变的就是那熊熊燃烧不灭的热血和执着的追求,每到一个地方,给家里人写一封信保平安,聊聊自己又发现什么新食材,还是新的烹调手段。

收到一封家书,易百味暮然回首,没想到时间过得这么快,今年是父亲六十年大寿,他决定携带家眷,踏上回程之路,回到阔别已久的故乡,返回京城。

我敢说,有本事的人不怕找不到老婆(老公),可以说易百味就是现成的例子,易百味现在的老婆,就是吃过一次易百味做的菜,毅然而然的赖上(划掉),要当易百味的老婆,不顾矜持,告别父母,背着小包袱,跟在易百味身后,蹭吃蹭喝。

都说好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一,自从吃过易百味的菜后,她一想到以后再也吃不到,眼泪就掉了下来,感觉自己一天也活不下来,经过一秒钟的深思熟虑,她觉得易百味人虽然有点老,都二十几多岁了,一般人家这把年纪,都生了几个孩子了。

但是他做的菜真的很好吃啊,而且做菜的时候真的很可爱,可以说想要抓住一个人的心,就先抓住她的胃,易百味做到了,至于为什么她爹娘同意她的尾随(划掉)嫁人的行动,因为他们都吃过易百味做的菜,好吃到流泪,能吃一辈子,真是天大的福气。

易百味心中只有美食,一般来说,能成为大师的人,内心都很纯粹,简单来说,就是有点傻气,为人淳朴。心底善良,虽然二十多岁了,思想还是很简单,根本无法抵抗厚脸皮的她,易百味成了婚,写信中简单报备后几句,大部分篇幅仍然写自己做的菜,重点完全不对....

回到京城的易百味,拜过寿后,被泪眼汪汪的娘亲挽留,加上孩子大了,到了上学认字的年龄,要知道菜谱上也是有很多生僻的字,他决定住三年,等孩子学会菜谱里的字,继续完成他的百味食谱。

一开始住下来还好,时间长了,他自己都感觉有点别扭,现在他都是两个孩子的父亲了,依然住在老父母家里,而且家里还有大哥大嫂一家,非常拥挤,京城的房价真的真的真的(三遍,表示郑重)非常贵,于是他决定开小摊去赚钱买一套房,搬出来住,他从前就很独立,自尊心非常强,自然不喜欢寄人篱下,尽管二十年多年前,这里本是自己的家。

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