31.第31章（2 / 2）

既然是苋菜卤水制成的豆腐，那自然要做一道经典的苋菜豆腐。

陶瓮里捞出来的臭豆腐也不多放些别的东西，只砌在盘子里，盘子底部浇上一勺子鸡汤和卤水兑开的汁水，上面再铺一层霉苋菜梗，放在蒸笼里头略微一蒸即可。

朱赟心情复杂。

一方面他实在对那臭烘烘的味道敬而远之，另一方面他又看着勇敢尝试的小林子表情餍足，脸上的愉悦几乎都要溢出来了。

他端着那一小碟子臭豆腐和苋菜梗瑟瑟发抖又跃跃欲试。

好不容易鼓起勇气准备尝试一下，一只戴着玉扳指手伸了过来把碟子抢走了。

“……”他刚想骂人转头就看见抢了他东西的是三皇子虞珩，于是默默闭上了嘴。

虞珩端着碟子试了一下。

霉苋菜梗表皮是坚硬的，内里却是如同果冻的口感，色泽亮丽，用筷子轻轻一挟，里头的苋菜肉就会争先恐后的挤出来，吃的时候噙住一头，像吃螺蛳一般轻轻一吸，苋菜芯就能入口，清香鲜嫩，美味至极。

而豆腐则是介于老豆腐和豆腐干之间的口感，因着不是油煎的做法，表皮还是保持着原来的口感，因为卤水的缘故，略带一点儿咸味，里头却又浸满了鸡汤，“香”和“臭”在小小的一块豆腐体内达到了微妙的平衡。

他眼睛瞬间放光：“妙啊！”

不止是这菜吃着妙，其中蕴含的哲理也叫人眼前一亮！

看看这两个极端排斥的味道融合得多好！这均衡之道就藏在这四四方方的豆腐里头！

玄妙得令人不敢置信！

虞珩端着碟子微微陷入沉思：他是不是可以把修仙飞升和口腹之欲也均衡得恰到好处呢？既能飞升成仙又能日日吃到美食，岂不美哉？

越想越觉得可行！

他忽然“啊”了一声，把暗暗关注他的众人吓了一大跳，只见他握紧了拳头，满脸都是坚定，风风火火往外冲去。

他动作极快，沈如晦也只听见一句“我欲成仙！法力无边！”，顿时无语。

她要是知道虞珩脑袋里头在想什么，多半也会觉得他怕不是个智障，还是个脑洞大破天际的智障。

除了苋菜豆腐之外，她又煎了一些臭豆腐，这样的味道就比苋菜豆腐的味道要浓烈一些。

热油会将食物的味道放的无限大，不止香味，臭味也是，这两种味道夹在一起，让人又爱又恨，飘飘欲仙。

沈如晦以前也不喜欢吃臭豆腐，嫌弃它味道太重，后来偶然尝过一次简直惊为天人，从此爱上。

777:“真香”

显然是个与时俱进会玩梗的系统了。

沈如晦依旧朝他翻了个白眼，心里头那隐隐的悸动随着他一次次冷嘲热讽和怼她的黑话被强势按了下去。

现在的她心如止水。

甚至还有空给小林子科普:“这菜送上去的时候，只叫青方就好。”