11.瘦肉鱼儿（2 / 2）

说着话她又摸出来两个鸡蛋搅散打匀，用吹帚把锅中的水扫出来，抹了一小点儿猪油，摊了薄薄一张鸡蛋饼，铲出来细细切成丝儿，又挑了两根放在那半碗肉鱼儿里，一下子绿的葱花，紫的紫菜，黄的蛋丝儿，粉白的肉鱼儿，看着就让人食指大动。

只不过两根蛋丝儿就一下子衬的这肉丸子又能贵上几文，老江头一鼓劲儿：“咱们就卖四文一碗，这么一大碗肉，怎么顶不上两个包子？”

这倒是和江雨桥心里定的价差不多，那油炸糖糕还三文钱一个呢，买的人也不少。

她又道：“爷熬汤是一绝，咱们摆着两份卖，若是要骨汤底的就五文一碗，白水的就四文。”

听到自己能帮上忙，老江头也笑了：“那成，反正大骨头也便宜，几文钱能买好些。”

初步定下来，三人都轻松起来，老江头又剁了一小块肉，这次两个老的学着做，到底都是做了几十年饭的人了，知道了差不多的比例以后很快就做的又快又好，口感同江雨桥做的虽还是有些差距，去镇子上摆摊倒是够了。

江雨桥翻出一张包东西的油纸把做好的肉泥包好放在外面冻着：“这东西冻着能顶几日，等小树来了煮给他吃。”

最近江阳树偷偷跑来的次数倒是勤，自小他算是跟着江雨桥长大的，一日不见姐姐心里就空唠唠的，隔三差五就得来一回。

江老太盘算着昨日孙子没来，今明指定要来了，笑眯眯的点点头。

果不其然下半晌江阳树就过来了，江老太招呼着老江头去给孩子煮肉鱼儿，留两姐弟在屋里说话。

江雨桥把自己的打算从头到尾认真的同江阳树说了一遍，最后问他：“你觉得姐去做买卖成不？”

江阳树低着头，自幼他受的教育就是商贾之事乃是贱业，万般皆下品，惟有读书高，一时沉默了。

江雨桥叹口气，正在思考要如何劝自家弟弟，谁料小小的孩子却抬起头来，眼眶通红：“姐，若是我有出息，就不用你抛头露面了。不如，不如我不读书了，我同爷做生意去，到时候定给你挣多多的嫁妆！”

江雨桥心里一惊，随即感觉欣慰，他不是因为传统世俗而瞧不起做买卖…

她两只手揉着他圆嘟嘟的脸：“你这小子，以后读出功名来才是姐的依靠呢，放心，姐定能把你供出来。”

江阳树却更不得劲了：“我什么都不能为姐做…”

江雨桥看着弟弟的可爱样子笑了出来：“你可帮了大忙了，还记得你那一百零四文钱吗，那就是咱家这买卖开始所有的钱了，赁摊子，买材料，置办东西可都靠咱们小树。”

江阳树一听自己的钱能派上这么大用场，眼睛都亮了，憋了好半晌才憋出一句话：“姐尽管花，我还给你挣！”

江雨桥失笑：“不成，你可得好好读书，不然以后怎么给家里人撑腰，可莫要做那些耽搁正事的事儿了。”

江阳树为难的撅起嘴，还是点点头：“那…那咱们就说好了，姐弟分工，其利断金。”

江雨桥无语，其利断金前面是这么用的吗。这时江老太却端着一碗瘦肉鱼儿进来，听到孙子说这种话就高兴：“没错没错，其利断金，咱们拧成一股绳，什么金都能给断了，快尝尝你姐教的新点心。”

江阳树看着没见过的瘦肉鱼儿，好奇的尝了一口，忍不住兴奋的喊道：“真好吃，这个准能挣钱。”

“唏哩呼噜”一碗下去，像吃饱了的小猫一样靠在江雨桥身边眯着眼睛打瞌睡。

江雨桥把窗帘放下，哄着弟弟睡了个许久没睡的好觉。

初八一大早，爷孙俩换了棉袄就出了门，到了镇子上直奔市场办。

许是刚放过假，里面的人都无精打采的，江雨桥看着一个看着年纪大些像管事的，靠近他捧上一袋热包子：“大叔，还没吃早饭吧。”

那打瞌睡的男人被吓了一跳，正要皱眉发怒，却被肉包子的香味儿勾住了，脸僵在一个诡异的角度，看的江雨桥一阵想笑。