12.开张(2 / 2)
这一烘就烘到天热发黑,江老太在家里等的心焦,好几回想去村口等着,又怕同他俩岔了路,在家里也不敢出去。
天全黑的时候二人终于回了家,一人灌了一大碗热水,冻得发紫的脸色才慢慢缓过来,江老太不停的唠叨着,嫌他俩回来的晚。
江雨桥从怀中掏出一张纸来:“奶,你看,咱们摊子的赁契。”
江老太的注意力果然被转移过去,一把抓过来翻来覆去的看着:“我这可是第一回见。”
老江头凑上来给她讲哪儿写的是摊子号,哪儿写的是赁钱,听说要六文一日她皱起眉来,把契往炕上一拍:“我剁肉去!”
江雨桥哭笑不得,幸好这时候冷劲儿也去的差不多了,三个人一同去了灶房,忙活了一个来时辰才准备好,今日祖孙三人干活的干活,担心的担心,都累的够呛,话也不愿意多说,倒在炕上就昏睡过去。
第二日天还没亮江雨桥就被说话声吵醒了,听着江老太压低声音嘱咐着老江头,只觉得心里暖洋洋的,她利落的爬起来,推开了门:“咱们出发吧!”
这豪情壮志只存在了一息,就被江老太横了一眼:“出什么发,先来吃完粥。”
江雨桥一下子蔫下来,乖巧的跟着江老太进了灶房,脑子中不停的盘算着待会开张应该怎么说。
终于,在江老太担忧又期盼的眼神中,爷孙俩踏上了第一日的赚钱之路。
集上果然比初六那日热闹许多,大半的摊子已经都支上了,老江头从破破烂烂的推车上搬下来一口大铁锅墩在灶台口,又在坐上另一个空锅添上热水,点上火烧着。
江雨桥把昨日切好的调料一碗一碗拿出来,有人就好奇的看着她,隔壁那家卖面条的脸色马上戒备起来,夫妻俩打着眉眼官司,那妇人上前同江雨桥搭话:“小哥儿,见着可眼生,你们这是也卖面?”
江雨桥笑了笑:“今日咱们第一次来摆摊子,嫂子放心,咱家卖的不是面。”
夫妻俩齐齐松了口气,光看这菜码,葱花榨菜鸡蛋的就这么多样,若是真的卖面,他们这种只有荤素两种浇头的哪里能卖的过新来的这家。
锅中昨日用柴火温了一宿的骨汤发出“咕嘟咕嘟”的声音,江雨桥等的就是这一刻,伸手揭开锅盖,被压抑的白气夹杂着肉香猛的释放出来,窜了半人高。
这香味太过浓烈霸道,一下子把周围人的视线都吸引过来,那妇人也忍不住吞了吞口水,看着自家摊子锅里的汤,突然觉得怎么这么寡淡。
江雨桥拿出早就调好的肉馅儿,飞快的下了一大碗肉鱼儿,用水冲了五个碗,每个碗中倒了几个端给周围的新邻居们:“这是我家打算卖的新吃食,天这么冷,大家先喝口汤热乎热乎身子。”
那妇人本来不想要的,但是被眼前碗中散发的香气吸引住了,忙了一早晨的饥饿感都要爬到嗓子眼了,不好意思的笑了笑接了过来。
有第一个接的,其他人也不客气,三两下都喝完了手中的肉鱼儿,冲洗干净碗送过来,那妇人咂咂嘴感慨:“这汤咋能这么香呢,这肉咋能这么滑呢。小哥儿,你这摊子一出,咱们可都没买卖做了。”
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