第30章 开张第一宴（1 / 2）

今天晚上给各包间的酒菜都是杨斌亲自下的菜单，杨斌下的这份菜单是：两道冷菜，有凉拌牛蹄筋凉、拌猪耳朵。两道清蒸菜是清蒸鲈鱼、清蒸鲍鱼。两道焖炖出锅的卤菜，一道是杜仲炖羊肉和一道枸杞炖老鸭。有一个大件就是烤全羊，还有一份十全大补汤。

李建成看了看桌面后，拿起筷子指了一下凉拌牛肉，站边上的那个太监立即也接过他的筷子，夹了一块牛肉吃了起来。过了盏茶功夫太监对李建成点了点头，然后把筷子放进准备好的开水杯子里洗了洗双手递给李建成。李建成也夹起一块牛肉放进嘴里，杨斌也没见李建成有任何的表情，心里就想：腹黑男没吃过这么好吃的牛肉吧！看你能忍道何时，有本事今天你就一张扑克脸道底，小爷我佩服你！

这时李建成开口说到：“你这菜有什么说法没有？”

“回殿下，这道菜和那道只是普通的凉菜，这是凉拌牛肉，那道则是凉拌猪耳。这两个凉拌菜虽然都是荤菜，但是却都是挑最不肥的那个部位的。所以吃起来很有口感的，而且不会让人觉得油腻！”

“哦！这样吗？小顺子那个猪耳也试试吧！”

那试菜小太监回到：“是！太子！”

接着李建成同样试过凉拌猪耳后还是保持着那张扑克脸，不过已经没有最初杨斌见他时那么臭了!

李建成吃过猪耳后说到：“那么你这一桌菜各有什么过人之处呢？”

杨斌听到李建成这样说，就知道他已经没有再怀疑这流言的真假了!当下指着清蒸鲈鱼说到：“这是清蒸鲈鱼，此鱼是海里鱼，选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。”

说到这里杨斌又指着清蒸鲍鱼说到：“太子殿下请看这也是一道蒸菜，这是清蒸鲍鱼，它也是海里的，此鲍鱼是三头鲍。此鱼入锅之前先要腌制一个时辰，要先把味让其吸收，再入锅上蒸一炷香时间即可，出锅前要撒上葱姜丝浇上热油后就可以上桌了!”

杨斌说到这就等在一边，看着李建成试过两道蒸菜后，就继续说到：“太子殿下请看这道菜！”说着他指着杜仲炖羊肉：“这是杜仲炖羊肉，它主要有点补肾、驱寒和缓解腰膝酸软、疲倦的功效！这边还有一道是枸杞炖老鸭，这菜主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”

介绍到这杨斌停下来站在边上不说了，等着太监小顺子试菜，然后看李建成再吃。

李元吉可等不及了，不顾这么多了，命小顺子说：“小顺子你先把所有的菜都试试，然后这酒也试试，记得这酒你只可试一点点，记住一点点就够了！”

小顺子看了太子一眼见他点头同意就回到：“是网页！”

李元吉说完话也没有听小顺子回答就直接拿筷子吃了口猪耳，菜一入口立马他的表情就立即显的很精彩！看小顺子试过了酒后就迫不及待的想给自己倒酒了，突然好像想到些什么，停了一下转而给李建成先满上酒杯，再回去给自己倒了一杯。

李元吉举起酒杯敬向李建成道：“皇兄小弟敬你，先干为敬！”说着举杯就干了杯中酒！