第四十章(2 / 2)
陈南随意地笑笑,也坐下来,“当然要多买点,要和你夏哥过日子的嘛。”
夏川听到自己的名字,像是刚回过神,收起漫天思绪,也坐下来,双手随意的搭在一个膝盖上,“是啊,过日子,还得精打细算点。”
“哇……你们……”
陈茜双手撑在地上,有点不可思议地看着两人。这还是两人第一次在她面前这样直白地说出来,抹去了一切的朦胧和暧昧,坦率的将两人紧握的手展示给众人看。
“行了行了别我们了,想想今晚吃什么。一个番茄虾滑汤,一个葱煎蛋,一个清炒小白菜,再用小锅煮个火锅,饭的话,排骨焖饭还是红椒炒肉焖饭?”
陈茜说,“红椒炒肉吧。”
“OK,走吧同志们,要准备晚饭了。”
“啊——哥,我们饿死算了吧——”
***
从前陈南就很不明白“君子远庖厨”。自从十多岁第一次吵着要学做饭,看着圆不圆方不方的土豆被洗阿姨干净,削皮,切成粗细均匀的长丝,在清油中滚两圈,加上佐料,出锅时撒上一把葱花,和之前灰不溜秋连泥带土的完全不是一个生物。
自那之后陈南就开始有意无意的学着做菜,一个人在家就会试着开灶,最简单的煮汤,然后是蛋炒饭,小炒肉……厨艺逐渐精益,一个人也能忙活出一桌子像样的菜,没事还会在网上看视频琢磨甜点,专业设备都被他折腾回来大几件。从开始的难以下咽,煮个米半生不熟,到勉勉强强,再到家中来的客人都会称赞两句,陈茜就是最好的见证人。
此时陈南俨然一副主厨姿态,掌管着案板和菜刀,一样样切好码在白瓷盘中,陈茜和夏川分别站在两边给他打下手,洗菜,摘枯叶,递盘子,有条不紊的在厨房忙活。等最后一个时蔬出过,焖饭已经跳闸了很久,小火锅也在桌子中间咕噜咕噜地冒着泡,升起袅袅热气,蒸腾了小半个餐厅,其他的菜分别围着放在两边,陈茜把电饭煲搬出来,拿出饭瓢给每个人都装上了满满一碗。
这道焖饭还是一次陈家人出去吃饭,在一家餐馆吃到的,好吃到平时晚饭很注意控制的苏媛都忍不住多吃了一碗。回来之后陈南就在各处找了很久的配方,自己试了几次后试出了现在的味道,和餐馆的有点不同,多了一点自己调出来的咸香,再拌上一点黄瓜丝解腻,也算陈南的一道拿手菜。
夏川看着这算得上色香味俱全的一桌,忍不住说,“陈哥,看不出来你还真有一手。”
陈南刚从厨房洗手出来,甩了甩手上的水,听到夏川夸自己立马来了精神,忙活了大半天的疲惫一扫而空,颇为得意的挑了挑眉,“快试试,我的手艺不是我自吹,是真不错。”
“好。”夏川先拌了下饭,试了一口,没忍住又吃了一口,“真的好吃。”
或许食物就是有这种魅力,让平时不怎么显露表情的人都放松了表情,眯起眼,像餮足的猫在回味,“真的。”
“那我以后做好了给你送去,来吃吃这个虾滑……”
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