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餐厅风波(1 / 2)

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“陈飞,你来试试”,说着,米修卓用另外的筷子也夹了一块给他吃。

“米厨,怎么感觉……有点咸?”陈飞吃了一口,立马也发现问题了。其实不是有点咸,而是很咸。

米修卓平时炒菜后,有时不会特意去尝。因为炒菜步骤、调料比例、火候等他都心里有底,不会随意更改,炒出来的菜味道也差不多一样。谁知今天刚炒第一锅菜就发现问题了,要是他没有先尝,直接让工作人员端出去大厅里,客人们就会吃到这道死咸死咸的三杯鸡了。好在他及时发现了问题。

没道理啊。

他皱着眉头,想了一下,尝了下用来炒菜的酱油、盐、糖等,终于发现了问题。

酱油太咸了。

“陈飞,你帮我去叫下张经理。”

“好的,米厨。”

没过几分钟,张经理便过来了。米修卓跟他讲了这件事,问道:“厨房是新购进了一批很咸的酱油吗?”

张经理试了一口,也被咸得皱眉头。接着他试了其他厨师的酱油,结果没想到,只有米修卓灶旁的酱油才这样。

考虑到客人用餐时间的问题,张经理吩咐其他人先将米修卓的专用调料全部换了,将未开封的倒入新的盛具里面给他使用。

“米厨,你先用着这些,这件事我会调查是怎么回事,之后会给你交代的”。

“嗯,好的。”现在不是追究事情真相的时间,毕竟客人还等着用餐,米修卓也就答应了。

此时,厨房里大部分人也知道发生了点什么事。

刘大厨过来拍拍米修卓的肩膀:“小卓,没事吧?”之前米修卓刚来这家餐厅时是给他打下手的,刘大厨是个性格很豪爽的人,一直都对他挺好的。而且他在偶然发现米修卓的厨艺过人后,更是直言屈才了,不仅一点妒忌心没有,还跟经理举荐让他直接做厨师。

“没事的,刘厨,等经理的结果出来了再看看到底是怎么回事。” 米修卓也回拍着他的肩膀说道。

虽然嘴上说得这么轻松,但是米修卓心里挺不舒服的。可能他在这间厨房里受到的一些优待,令一些人不忿了。今天是在酱油上做点小动作还好,顶多是客人吃得不愉快,投诉他。但要是有人放了些影响客户健康安全的东西,那问题就可大了。

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