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私奔至香港旺角食记(一)(2 / 2)

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胡漓再也绷不住脸上的戏,干脆恶作剧般地掐了一下涂知的腰,“勉强答应啊,只有这一次啊,还有这次去时间不能太久,可以的话我还想去香港其他地方逛一逛,每次都是去旺角买买买……”

一听胡漓答应了,涂知连连点头,“我这次去旺角绝对超快……”

胡漓没有说话,同时心中表示质疑涂知话的真实性。

当然,后来的事实表明,他的质疑都是对的。

三 帮别人买东西的恐慌

对于香港,涂知似乎有着某种缠绕着他又剥不开的回忆。

他第一次去香港的时候,就是帮同事买东西,那时候还是在深圳混得一团糟,他还失了业,为了一点钱赶鸭子上架去的,电话交通什么都没有搞清楚,到门口换了点港币,结果到香港以后手机差点都没办法打,地铁卡也是匆匆忙忙买到的,在旺角的几家店面里买了各种东西,几乎没敢停留,饭也没有舍得吃就回去了。

后来的好几次,涂知总归是轻车熟路,可是他都没有怎么好好地去过香港,他在香港停留最多的地方,就是旺角的几家零售店,这次朋友又要他去,他的某种记忆牵扯着,就这么螺旋地升了上来。

涂知不是专职的非法代购人员,他只是帮着朋友带一带东西,他的朋友也不是什么有钱人,要的东西不贵,价格都在小票上,朋友不换算汇率直接给人民币是情分,换算了再给是本分,他也从来不计较这些。

他只是偶尔会觉得烦,他不知道那些代购是如何分配好这一天的,可涂知印象中他是早上九十点就到旺角,按照各类单子买,买的时候还要拍给朋友看,朋友有时候不回消息还要打电话催,买上三四个朋友的东西天就黑透了。

胡漓有时候会吐槽涂知,去香港只会去那么一个地方,迪士尼中环维多利亚港红磡体育馆尖沙咀之类的都没有去过,涂知每次都说下次会去看的,可是下次拖下次,最后离开了深圳他都没有来得及好好看一眼香港。

这次出发前,胡漓再三和涂知说尽快尽快,涂知连连点着头,说知道了知道了,还说要是有空的话这次一定要把香港好好看看再走。

四 文化的咖喱鱼蛋

旺角这个地方,一到回忆便鲜活了起来。

当两个人过关,坐上地铁过了若干站以后,从旺角地铁站出来,涂知眯着眼睛,他想起他那年第一次来到香港的时候,之前他对香港的认知都停留在“很有钱的明星住的地方”“寸土寸金”之类的,结果一下来看着狭窄的街道,想给胡漓吐槽“香港原来是这样的啊”,短信输了一半又心疼钱,赶紧全部回删掉了。

旺角的街道不宽,可人多车多,旺角的人多和别处不一样,别处的是一种被裹挟着不得不一起前行,而旺角,涂知总是会不经意停下来,感觉到身边一波又一波人疾行擦肩而过。

这里的人都好忙啊,涂知想,两边的风景都要被他们撞坏了。

而跟着胡漓一起,涂知不知为何内心中却多了些底气,他拉着胡漓的手,不知不觉地加快了脚步。

“你来这里都走得这么快吗?”胡漓看着涂知急急的模样,笑了起来。

涂知骤然停了下来,他才意识到自己今天走得比以往都要快,“我想节省些时间,所以走快点。”

“那也没必要这么赶吧,那边的咖喱鱼蛋很有名,你不去吃一下吗?”胡漓停了下来,“好歹来了香港,你不能什么都不吃吧。”

涂知顺着胡漓指的地方看去,只见一处小摊铺,上面悬着繁体字的标牌,店家面前是方方正正的锅——与其说是锅,更像是和水槽一样,里面满是咖喱汁,而鱼蛋(鱼丸)则裹了一层咖喱,像小孩子游泳一般露了个头,漂浮在上面,偶尔互相撞一下,权当是恶作剧。

和福州的鱼丸不一样,咖喱鱼蛋没有那么大,也不会洒上香菜清汤,不过两者更有千秋,福州的鱼丸紧实,因为包着肉,两种肉的香味相得益彰;而香港的鱼丸鱼的味道更佳突出,配上咖喱的微辣,有时还有其他料汁,又是另一番风味。

关于咖喱鱼蛋,似乎成了香港的一大标致,尽管它只是一个小吃。但是不论是内地开得香港茶餐厅,或者是某个美食作家谈起香港美食,总要拿咖喱鱼蛋“开刀”,谈源头谈香港生态谈市民文化,无所不包无所不谈,仿佛一个咖喱鱼蛋,就像是香港城市纪录片的压缩包,一口便吃出一段香港故事。

“如果将来我要写咖喱鱼蛋,我一定要写个不一样的,要文坛震惊。”涂知记得高中的一个立志要成大作家的女同学在课间和他说着,“就写……”

女同学咬了一口才在食堂买的热腾腾的包子,“就写咖喱鱼蛋和包子——论无馅和有馅饮食的差异。”

这次这位女同学也托涂知带了东西,她没有成为大作家,反倒是当了数学老师,工作不错,最近生了孩子,说是要涂知帮他带一款金坠送给宝宝,大陆找了好久都没有找到相似的款式。

涂知也不是文化人,他见了咖喱鱼蛋也不会写出更多的历史政治、天文地理、民俗风情,他只会站在路边,把买来的咖喱鱼蛋和胡漓一人一口分着吃掉,吃完以后对着胡漓笑一笑,“你觉得怎么样?”

“我小时候来香港吃过的,很好吃。”胡漓又反过来问涂知,“你吃着怎么样?”

“是挺好吃的,就是有点贵了。”</p>

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