第11章 卖包子(2 / 2)
……
天不亮,李胧月轻手轻脚穿衣收拾妥当,这才叫祁红起床。
才凌晨四点左右。
祁红昨晚不敢发面,怕坏掉,就剁了馅放在窗台。菜都是她昨儿从农民手里收的,一天要个二三十斤,人家乐意的很。
李二奶奶给他们的东西里有咸肉,拿来和杀了水的白菜一起做馅,加盐辣酱和粉条。
这味道,比工人们食堂里的白菜包子好吃多了。
祁红做了两个口味。
一个白菜咸肉馅儿的,一个猪油土豆萝卜馅儿的。
两种都卖五分钱一个。
当第一蒸笼包子蒸好,李胧月拿了一个尝,味道还不错。
昨儿祁红跑了一天,显然是有些累了,蒸包子时一直打哈欠,李胧月让她蒸好了四笼,就放在推车上。
推车下边她搁着炉子,包子也不会冷,用小火温着。
娘俩把包子推到炼油厂门口,也才早上六点半。
早晨的西北,空气都是凉的。
李胧月昨儿把便宜的油纸裁成了方块,好拿来装包子,确定好一切都没问题,她看了一眼祁红,“阿妈,知道这包子咋卖不?”
咋卖?
祁红还真不知道,李胧月给了她一个眼神,等着天边露出鱼肚白,看着炼油厂里有工厂陆陆续续走出来。
她这才喊道:“卖包子咧!开张第一天!又香又好吃的白菜咸肉包子!五分钱一个!九分钱两个!”
这时,刚值完夜班和准备上工的工人,听到吆喝,都被吸引了过来。
看到推车旁边用纸板写的“金不换大包子”,纷纷驻足脚步。
如今,在食堂吃饭,要给粮票的。
这外面的包子,可不要粮票。
夏天也不怕包子冷,况且下边还有炉子,李胧月故意把盖子掀开,让包子的香味飘散出去。
她一边叫喊,一边拿了个包子香喷喷咬着:“买十个送一个!今天开张第一天!”
见他们还在驻足犹豫,李胧月干脆叫上了:“叔,买个包子尝尝,五分钱一个!两个九分钱!”
被叫住的人不太好意思,又想吃这包子,干脆就决定尝尝。
“我来两个!”
有工人看了一下,“白菜咸肉的!”
“我也来两个!”
一时间,包子摊位前挤着不少人,李胧月麻利装包子,要是买三个以上的,她就拿旧报纸给人家装上。
免得包子掉地上。
祁红看的眼花缭乱,眼见一蒸笼包子快卖完了,李胧月朝她喊了声,“妈,回去再蒸两笼!”
这两笼,也得有一百多个!
祁红连忙应下,跑回去把包好的蒸起来,等她把蒸好的拿来,李胧月这边四笼已经只剩下几个了。
李胧月还在热情介绍,“叔叔婶子,哥哥姐姐们,你们要是喜欢咱们家的包子,明天记得再来!我们以后都在这儿卖!”
炼油厂的那些工人也不推诿,觉着一个小丫头卖包子,还挺稀奇。
都笑呵呵应下。
等到了九点多,还有人吃了包子要来二趟的。
但都卖光了,家里有面还没和,李胧月答应了明儿给他们留着,并承诺明儿给他们要是买两个,就送一个。
这几人都高兴的不行。
这好事儿,也就这包子摊会有了!
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