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第726章 第730:糖醋里脊【90(2 / 2)

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“大铁锅烧菜就是爽。”她感慨道。

陈少玲好奇的眨眼:“咱这不是一直都用大铁锅烧菜的吗?”

余笙:“……”

是啊,可她是从后世回来的啊。

里脊肉炸到金黄色的时候被她捞出锅沥油。

余笙把剩余的油舀了出来,只留了一些在锅里。

余淑兰正好进来,余笙扭头对她说:“大姑,这碗油今天要是用不完就倒了。”

“晓得了。”余淑兰点头应下。

陈少玲觉得浪费,忍不住问:“笙姐,这油为啥要倒掉?”

“油不能用太多次,对身体不好,吃过了会得名牌。”余笙解释。

农村说的名牌,指的是癌症之类的病。

陈少玲被吓到了,没想到这么严重,心想还好她们家穷,一般都不会剩油。

“继续吧。”余笙挖了一勺番茄酱到锅里,加入先前准备好的调味芡汁。

她一边用勺子搅拌锅里的芡汁,一边说:“等芡汁熬到浓稠红亮,就可以把刚才炸好的里脊肉倒进去。”

快速的翻炒几下,让里脊肉都裹上一层芡汁。

“糖醋里脊出锅啦!”余笙端着盘子,用力的吸了一口气,“真香,口水都快流出来了。”

“笙姐好棒啊!”陈少玲也觉得好香,都在咽口水了。

——

陪外甥来医院了,还有10章回去更,么么哒。

重生九零:小娇妻,超凶的!

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