合作(1 / 2)
唐玉回了铺子,苗氏见她提着一个袋子,问她,“玉娘你这拿的什么东西?”
唐玉将袋子解开,露出里面的辣椒,说道,“这叫茱萸,我刚买的,这可是好东西。----更新快,无防盗上www.biqugexx.net-*--”
锦绣也围过来,弯腰拿了一根辣椒,惊奇道,“这茱萸红艳艳的,颜色确实好看,不过奴婢从来没见过。”
苗氏也拿了一根瞧瞧,“它能做什么用啊?”
唐玉笑笑,卖了个关子,说道,“等我做出来你们就知道了。”
唐玉说完就准备开始做了,这些辣椒全是红色长条形状的朝天椒,也是唐玉最爱的一种辣椒,够香够辣,这种辣椒最好的做法是晒干,到时候制成辣椒油或者辣酱,能做的菜品会比较多,现在她打算做一道回锅肉给大家尝尝,主要是让大家尝个味儿。
回锅肉是一道受众极广的菜,之前唐玉也做过,但在她看来一般,没有辣椒的回锅肉是没有灵魂的,可是除了她之外的其他人吃的都很香,这次加上辣椒也不知道大家会不会喜欢,一边做心里一边期待着,再想想到时候可以做水煮鱼,火锅,辣椒鸡,简直想流口水。
苗氏和锦绣见唐玉做菜做的一脸痴迷,对视一眼,摇摇头,均想不明白,只是,随着唐玉将切好的辣椒倒进油锅,二人都呛得使劲咳嗽,连忙退出厨房。
锦绣喊道,“小姐,你快出来吧,这东西太呛人了,肯定不能吃!”
苗氏也一边捂着鼻子,一边喊她。
唐豆豆和唐远领着各自的小跟班都从后院跑过来,见着苗氏和锦绣,唐豆豆问道,“婶子,锦绣姐姐,这是什么味儿啊,怎么这么呛!”
唐远往厨房里看了看,发现唐玉还在里边,连忙喊道,“阿姐,你在里面干什么?”
锦绣解释道,“小姐在做菜。”
唐豆豆不解,“什么菜味道这么呛人?”
“秘制回锅肉”,锦绣还没回答,就见唐玉端着菜出来了。
“好香啊,哎,怎么闻着跟之前不一样呢?”
“是啊,确实比之前吃过的更香了”
“还有还有这菜的颜色,看起来更有食欲了!”
众人你一言我一语的,眼睛都直勾勾的盯着唐玉手里的盘子。www.biqugexx.net
唐玉笑笑,说道,“走,我们去石桌那儿。”
众人立马跟着唐玉走过去,唐玉将盘子放在石桌上,将筷子分给大家。
唐玉率先夹了一口,嚼了嚼,嗯,还不错,不仅辣还够香。
看其他人都在看自己,唐玉哭笑不得,说道,“赶紧尝尝,真挺好吃的。”
唐豆豆拿了筷子连忙夹起一块肉放进嘴里,顿时辣的她流眼泪,锦绣连忙给她拿帕子擦了擦。
唐豆豆一边用手扇,一边说道,“哎呦,辣死我了,但是,好香啊!”
唐远也忍不住了,也夹着吃了,也被辣的不行。
之后苗氏母子和锦绣也动筷子了,锦绣给砚台和娇耳先夹了一块,俩小孩早都馋的不行,一直忍着。
李兴华是个男的,虽然之前没吃过辣椒,但是爱吃葱姜蒜,因此对辣椒的接受度更高,赞道,“真的好吃,虽然辣,但是这肉也更好吃了!”
旁边的苗氏和锦绣辣的呼呼的,连忙去屋子里拿了茶壶和杯子过来,给大家倒了茶水。
“虽然我觉得辣,但不得不说,味道是真的香,这回锅肉吃着也更好吃了。”苗氏喝了口茶水,才觉得嗓子没那么辣了。
唐玉见众人都能接受,心下高兴,说道,“这茱萸还能做更多的菜,到时候你们肯定更喜欢。”
随后,唐远回了屋子继续读书为县试做准备,锦绣和苗氏带着娇耳把那些幼苗种在菜园子里,李兴华带着砚台把辣椒摊平放在院子里打算晒干。
唐玉看了看天色,快到中午了,得去杨府了,想了想,又带了一些辣椒一起过去。
午饭唐玉做了四道菜,其中三道适合顾母吃的比较温和的,最后一道唐玉做的是低配版的水煮鱼,水煮鱼要用干辣椒和特制的辣酱,但现在还没有,所以做出来的只能是低配版的,但散发出来的香味也让厨房的人嘴馋不已。
有好几个人想上来问问唐玉用的什么料,但都不好意思,唐玉就装作没看见,做好了之后就让旁边等着的两个小厮侍女端过去,她也跟着一起去了静安院,毕竟这道水煮鱼她还是要看看顾母吃着的反应。
到了静安院,没想到顾修谨也在,看着他,心里忽然冒出一个主意。
“夫人,顾公子”
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