第82章 第八十二章 红烧划水与平心静气（2 / 2）

沈俞自然听出了他的不满，虽然有些恼怒他这么不会怜香惜玉，但是也知道人在屋檐下不得不低头，就要解释，沈念池已经站了起来。“柯先生，很抱歉，身体有些不舒服，所以今天只能麻烦大昭哥了！”

“哦，倒没什么抱歉的，反正要去比赛的又不是我，我不急！”

这话说的让人想揍他，当然，一直装仙人的俞三少也不淡定了，正要说点什么，沈念池却是接了茬:“谢谢柯先生一直以来的指导，今天实在不方便，不过做个菜还是可以的。”然后挽起袖子就要去厨房，被沈俞拉住了。

俞望楼也就愣了一下，然后扫了一眼沈念池，难道自己看错了？明明刚刚看着已经心境平和了，这回又受不住激将法了！？

沈念池看着沈俞，浅浅一笑:“我就做一个菜，你帮我搭把手？”然后，沈俞就投降了，起码有他看着，他还放心些。

剩下客厅里的两人眼神厮杀了一阵，柯凌还是那样无赖，反正他是天不怕地不怕的，俞三少的眼神对别人有用，对他就要打些折扣了。

叶昭端了菜出来，也不管两人间奇怪的气氛，闷头收拾桌子。柯凌瞧了眼桌上的菜，倒是丰盛也味美，不过，“不是说吃鱼嘛！”这是大爷惯了的。

叶昭也没理他，把菜放好，碗筷摆好，就坐固定的位子上等着了，连半分眼神都没分给他。柯凌有些诧异地看了他一眼，呦，这位之前不是还看他不顺眼嘛，今天这是？正要开口说几句，沈念池和沈俞就出来了，菜自然是沈俞端着的，正好摆在中间，叶昭刚刚特意留的位置。

这回柯凌倒是闭嘴了，您老要鱼，所以鱼来了，不闭嘴，难道想挨打，反正他知道，虽然他是主人，但现在这里五个人，他绝对是孤家寡人，所以，识时务者为俊杰，这个道理他很懂，不然就他这朵大奇葩怎么能好好地活到现在这么大。

柯凌有些郁闷地拿筷子戳了一下那盘鱼，然后眼睛就亮了，嗯，典型的吃货发现好东西的眼神。

沈念池做的这盘叫做红烧划水，属苏菜系。划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部连尾鳍的一段。由于经常运动，这位置的肉特别嫩滑。此菜工艺十分讲究，首先是刀功上要求极高，需将青鱼宰杀取划水稍斩齐，从尾肉处进刀，紧贴脊骨剖向尾梢，对剖成两爿(呈双尾巴状)，每爿尾肉再直斩3刀，成尾梢相连的4长条。其次，掌勺的时候要特别注意，须经几次颠翻而鱼尾不断，难度亦高。

显然，这些对沈念池对沈念池来说，都不是难事。柯凌从沈俞手下抢到了最后一条划水，心满意足地吃完擦嘴，这回倒是没往那一摊了，而是很郑重地看着沈念池道:“你做好准备了？”

沈念池抬头，眼里一片宁静地点头。

柯凌瞟了眼俞望楼，得，既然答应了就要做到！

作者有话要说：　　其实这章说的既是念念也是大大自己，首先要在这里感谢一下ivy童鞋！

大大最近的心态一直都是有问题的，无论是治疗过程还是写作过程，都是属于焦躁状态，只是大大一直没有调理好，所以从文章里也能看出来。说实话，昨天看到ivy的留言，大大其实是出了一身冷汗的，毕竟第一次收到批评意见，不过没有生气，反而要感谢ivy，在大大焦躁不安的时候能有人愿意说出来，其实心里是非常感激的！

大大觉得作者跟读者是相互扶持的关系，毕竟光大大写却没有回应是很挫败的，有了读者们的鼓励督促和批评指正，才能成就一篇好文，所以，请尽情地用评论湮没大大吧！

关于文风问题，确实是有变化的，毕竟点击量越来越差，大大一直试图寻找原因，也许自己写的太过古板，所以也在试着变得活泼一些，不过笔力不够，所以出了问题，这个大大会引以为鉴！

关于“好吧”这个问题，好吧，大大其实完全没发现，然后问了周围的人，大家说这是大大最近的口头禅，至于原因，是迷。也许大大太想赶快好起来了！？毕竟已经被老

天爷第三次扔雷砸中了！当然，大大已经在改正了！

关于男主，呃，俞三少为什么这么的没市场啊！？想不通啊！？哪位童鞋能告诉大大。大大觉得也许是受了俞家惠的连累，呃，大大觉得如果不从念念的角度看，其实继母跟继子女的关系应该跟婆媳关系一样难处吧！所以，也许可以对俞家人稍微宽容一点！？

今天的二更尽量争取下午发上来！