女儿长大了(2 / 2)
一开始江母还是不同意,最后被江小苏折磨的没脾气了,对她说道:“去吧,去吧,随你。不过要是不能吃你以后...不准乱弄。”
江母本想说不让江小苏进厨房,可一想到江小苏以后还要嫁人就收住了口。
“好。”江小苏一听江母答应了,亲了江母一口就抱着木盆去做吃的了。
江小苏进小棚后就准备开始做饭,首先摘掉榆钱蒂,筛选干净,用清水洗净后沥干放在一边。江小苏在铁锅内加入水,一般都是再加入大米,可这个家是肯定没有米的,不过她在棚子里找到了高粱,她用高粱代替大米。
但是她不会用这个铁锅,只能喊江母过来帮忙烧饭。
而江母看着江小苏也像那么回事就没有出声阻止。
这边锅里煮着高粱,那边江小苏又准备着另一道。
江小苏将玉米面、水、盐加榆钱儿混合,用手蘸水和面,再用和好的湿面,左右掂手团成团,用拇指在面团底部旋出窝,在煮粥的铁锅里放上篦子,再放入湿笼布,把窝窝头放到上面开始蒸,一般米煮开了,那么窝窝头也就蒸好了。
没多久小棚里就“仙雾缭绕”,江小苏也估摸着差不多了,就搬了一个板凳放在锅边,踩着凳子打开锅盖,碗里放着一点水,手指蘸着水并快速的将窝窝头放到木盆里,烫了就将手放到耳坠上。
就这么一个接一个,没多会窝窝头就拾好了,江小苏把篦子给拿掉,把洗好的榆钱放进煮开的高粱米里,熬了几分钟这粥就差最后一步了,那就是放白糖。
可古代那样那么高浓度的糖啊,一般都是蔗糖,可她家连蔗糖都没有。她只好把前几天哄小年画发现的梅子放了进去。
“娘,好了,可以去叫爹去吃饭了。”江小苏拿了一个窝窝头给江母。
而江母这边十分欣慰,没想到自己的大女儿已经成长到这地步了,看这动作也不像第一次做饭。
村里一般像江小苏那么大的都会做饭了,可江小苏由于身材矮小江母不让她做饭,干点家务就好了。
可是今天江母没想到自己会看到这一幕。
“娘?”江小苏拍了拍有些愣住的江母。
“啊,我这就去。”江母像突然醒悟一般跑了出去。
“他爹。”江母在河边看到了江爹。
“咋了?孩她娘。”江爹一看到江母激动的跑过来,他急忙从河边出来。
“咱孩长大了。”激动的泪花在江母眼里时隐时现。
“吓我一跳,我以为出了什么事了呢。”江爹将江母刚刚由于奔跑而散落下的头发轻轻的拢了上去。
“咱家孩哪一个不懂事,这有什么好惊讶的。”
江母话不多说直接拉着江爹回家,“哎~哎~咱家的背篓和草药。”
江母有些不好意思这一激动就不管不顾了。
两人将洗好的草药和背篓带回来家。
江爹看着桌子上的饭菜目瞪口呆:“你说这是咱大妮儿做的?”
江母坚定的点了点头。
“我滴乖乖。”江爹直接上手把江小苏抱了起来。
“爹,爹,快放我下来,洗洗手吃饭吧。”江小苏被弄得有些脸红。
“好,我这就去洗。”江爹放下江小苏就准备去洗手。
可刚走就被一只拿着窝窝头一只手拉着他裤子的小年画拉住了,“我也要。”
江爹笑了笑:“咋哪都有你。”说完也同样的抱起小年画。
被抱之后的小年画心满意足的跑到了桌边继续吃刚刚姐姐给她的窝窝头。
江爹江母洗完手,拿起桌子上的窝窝头就吃了起来,没想到这一吃就停不下来了,他们从来没吃过这样的窝窝头。
这窝窝头可有嚼劲了还清甜可口,“你们别光吃窝窝头啊,还有粥呢。”江小苏看木盆里的窝窝头在慢慢减少,她才吃一个呢。
随后每人一碗榆钱粥,那个缺了口的大青碗在江爹的手里,这是他的专用碗。
江爹刚喝一口就震惊了,这高粱粥也很是甘甜。
以前的高粱粥都是有种淡淡的苦味难以下咽。
这下可好,这个粥也变的甜起来更能引起人的食欲了,没吃几口江爹就吃到了一个酸酸的梅子。
粥甜但有了梅子的酸味中和就显得更加美味。
这没喝几口一碗就没了,他又去盛了一碗。
一来二去铁锅里的高粱粥就见了底,江爹本还想再去喝一碗却发现没有了。
“娃,你这高粱粥熬的有点少,下次多熬一点。”江爹砸了咂嘴。
“什么?爹你喝完了?”这边江小苏还没答话,在一旁的小年画却问了起来。
↑返回顶部↑