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第 84 章(2 / 2)

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慕景虽然想留下来,但是一屋子都是女眷,他总不能打扰到人家做饭吧,就点点头,“嗯。”

沈刘氏跟沈宋氏看见慕景走了,松了口气,虽然都知道慕景不像之前传闻的那样,有时候还会跟他能玩笑两句,但是那是距离老远的时候,现在这么近,还真是有点放不开。

低头闻了一下,好像是像小弟说的这样,但是也不太分得出来。

“这样,煮过后盐味会淡一些,就准备点姜丝,蒜末,茱萸酱,葱段,还有咸酱。”

“然后锅里倒油,将鱼下锅煎一煎,然后放点姜蒜下去,再放茱萸炒香,放咸酱,如果是生的,就放水煮一下,这是煮过的就不用加水了,就再放点白酒。”

沈余纯粹是把白酒当料酒用了。

“煎入味儿就能出锅了。”

沈老娘跟沈刘氏俩妯娌点点头,“原来跟寻常的鱼没差别。”

沈余,“本来就没有差别,如果是新鲜的,就放点姜片煮一下也是好吃的。”

“哦!”沈老娘了然的点头,“那长鱼怎么做?”

“一样的。”

沈老娘懂了怎么做海货,就把沈余赶了出来,一个大男人,蹲灶房算什么回事儿?

沈余蹲角落:您老以前怎么没觉得我是个大男人?

三个厨房大手,做起来菜来那是相当快,没多会儿就做好了菜,沈老娘一边将菜端桌上,一边指挥沈余,“老五,快叫你爹他们吃饭。”

沈余觉得自己好像有点失宠了,已经不是他娘最爱的崽儿了。

不管怎么说,今天沈家算是如愿的吃上了海货,算不得大餐,甚至还有人觉得嫌弃,但是沈老四得意啊,这可是他赚钱买的。

“好了,我们来算算这一趟你赚了多少?”吃了饭,沈老头就大马金刀的坐凳子上,对着沈老四就开口,“昨天念着你回来,得好好休息,就没问你。”

沈老四可是一点都不怕,“肯定赚了了。”

“岭南那边人多且杂,南来北往的商人都有,一般说来,货物很好出手。”说道这里,沈老四的脸上有些不自在,“我之前没摸清状况,带的蘑菇全部都卖了酒楼和食肆,结果无意中听见那边有坊市,是各地商人易货的地方,宋家就是冲着这个去的,我跟二郎不清楚这个,才吃了亏。

“所幸,我带得也不止蘑菇,我还带了皮子,也跟着二郎去县里去隔壁镇那边买了纺麻,卖了个不错的价。还有老五那个香菇粉,车队有些人挺喜欢的,路上没有什么好吃的,就用一勺子香菇粉就能煮两大碗汤,五文一勺,你们猜,我卖了多少?”

“多少?”沈余就是当事人,对此就更好奇了。

沈老四比了一个二的手势,“二两。”

“这么多?”沈余没想到这么多,前世香菇粉有这么受欢迎的吗?他们那个时代,出远门最多两三天,路上还有盒饭或者泡面零食,根本就不担心吃不好。香菇粉也就家庭自己用,受众不太广泛。没想到古代这么受欢迎?

“可不是,弄到最后,我跟二郎都没得吃。”沈老四脸上得意的笑。

看见沈老四得意的样子,沈余突然有了主意,“老四,来,有个生意要不要合作一下?”

“啥?”

“考不考虑将这个香菇粉的生意扩散开,做大?”

沈老四一把拍在沈余身上,“好兄弟,跟我想一道去了,我也有这个打算,我就带了那么一点,就值个二两银子,还不占地方,如果弄一车到岭南坊市,那边有南来北往的商人,肯定能卖出去,不怕挣不着银子。”

听到沈老四说的信誓旦旦,沈余就明白这一路他肯定没少琢磨。

沈余给他泼了一瓢冷水,这里不像是现代,有那什么专利,“你这么确信,不怕人仿制,我可说好了,明年香菇可不止咱们一家有了啊!”

“我知道,所以这配方就你知道吧?”

“简单得很,加上干菇也就四种调料,味道也不多出彩,美味斋的师傅一尝准能尝得出。”

老四还没急,老三先给急上了,“那怎么办?老五,你脑瓜子灵,给老四像个主意呗?”

“我也不会呀,我要会这么多,我还能现在才想起来了。”

“说得也是这么回事儿,也不用想这么多,我们掌握先机,最起码能多卖一波,大不了多带些去,卖个百来两银子也是赚。”

说道银子,沈老头把账本拿出来,“上个月的银子该分了。”

提到分银子,大家都乖乖做好,包括没有银子分的慕景。

“上个月除了成本,生活,剩下九十六两,本来该均分,但是老四你不在,之前就说好分一半。”其实老四媳妇怀孕了,压根就没什么钱,不过这里面大头都是前几月挣的,倒也没差到哪里去。

“我就不用了吧,我媳妇怀了孩子,啥事儿都没有帮上忙。”沈老四觉得有点不好意思。

“大头是那干菇。”沈老头解释了一句,“该你拿的。”

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