第二回（2 / 2）

最大的问题是她根本就不懂如何种田，毕竟购物车下单拿都是各种面粉，并且最爱做蛋糕的时候对温度掌控，那可是她最得意的技巧，最佳的温度可以轻而易举地把面包烘焙最佳口感。对于美味的蛋糕，她除了基础的甜点，最主要的还是在巴黎学到的法式甜点概论，基础面点知识，奶油和馅料，传统甜点和蛋糕的制作，面浆及配比，面粉发酵等知识，外表好看是其次，层层细腻的口感侵占味蕾，幸福瞬间就绽放了。

在这种好天气下，她会些烤饼干出来，Manrons framboise citron马卡龙—覆盆子简直就是完美的选择，这样的甜点，连餐具搭配也会有讲究，但更让人在意的还是味道和口感方面，将杏仁粉和白糖分别过筛称重，混合放入盆子里，并在中间留出一小块的空隙加入蛋白和色素粉，混合均匀同时另起一只小锅：

加水加白砂糖直到110度，煮出来的糖浆慢慢倒入盆里开始搅拌蛋白，很显然糖是马卡龙的味觉基调，入口迎来一股张扬的脆软，回味后又带出令人愉快的甜，少了糖霜，层次绝对会大打折扣，最后开始用挤花嘴呈现椭圆的样子，160度烘烤中途开一次烤箱转动烤盘，饼干中间加入柠檬覆盆子奶油内馅，酸奶口感，小小的一口一个。

“二丫，厨房里有没有蒸包子的东西，”贝拉兴奋地双眼发光，她满脸洋溢着笑容，“快告诉我啊！”

二丫被扯着，连忙拎起贝拉，防止再被拉扯，“我一时半会而想不起来，不过都是夏妈妈在做饭，要不咱们去问问？”

“还是别了，”贝拉的理智一下子被拉回来，要是被夏妈妈看到她又不好好穿衣服就乱跑，估计一通被训，古代的女子生活真难，“去灶房最好，别被夏妈妈看见了，悄悄的去。”

“去个灶房干嘛呀，”二丫撇撇嘴，一脸不情愿的甩着裙摆，况且闷炉子都不出房间，不太愿意相信这厮居然有兴趣的地方，“多无聊啊，还没有外面好玩呢，跟你说上回爹打的兔子就是从山里的，那里一定很好玩，我们自己也去打兔子多好。”

“不行，山里危险了，”贝拉否决了二丫危险的思想，傻孩子缺心眼一溜烟儿跑山里，不就是给饥饿的野兽当下饭菜吗，她坚持自己主题，“灶房里说不定有好吃的，什么酱蹄子鱼粉羹鸡肉铺，你饿不饿呀？”

二丫点头如啄米，一脸渴望之色，同时又带着惧意，“但是，要是被娘发现……我觉得咱们两得去小黑里啃馒头了，可能看在你的面份儿上，娘还会多加一点小菜。”

“咳咳，”贝拉干咳一下，眼角抽搐，小黑屋骗人的话，这孩子竟然还会自己给自己加戏，有些不好意思看着孩子纯真的眼神，转过头念经，“烧肉干铺、煎鱼、大肉包子、荔枝腰子、姜虾、桐皮熟脍面，鱼兜子……这么多好吃的东西，难道你就不想尝尝吗，真是可惜可惜啊。”

二丫咽了咽一口唾沫，对美食的热爱克服对自家娘亲的恐惧，毅然决然的眼神，“闷，巧儿你可把我说的嘴都馋了，我这会儿说什么都得去灶房了。”

寻芳宅的房屋都是白墙青黛瓦，主屋唯独一间房舍，前院子是圆润白石铺陈，阶下石子涌成一条路径，一带水池横穿一条桥道，桥下池里芰荷红玉影，清流从花木深处曲折泻于石隙之下，再进数步，院外粉墙环护相携左右两间垂花门，

“这是哪呀？”踏出自己的院子，贝拉如三伏天一桶冷水浇了个顶，满脸茫然地看着四周，花园锦簇，剔透玲珑，飞檐云亭架立院中，无助地回头看着二丫。

二丫得意洋洋笑了笑，小圆脸肉乎乎的，“嘿嘿，叫你不出来，这回连家都给迷路了吧，灶房在后院呢，从这里是出不去的，还得绕回去，从另一面走过去。”

贝拉乖乖的点头，迈着频率极快的小短腿跟着前面步子极大的二丫，果然很快就找到了灶房，对二丫有些佩服，小小年纪在认路这方面真的厉害，摸着下巴推开门，“走进去看看，看起来灶房也挺大的。”

二丫嗅到甜甜的味道，眼睛一亮，灶台上放在一碟白糕子，“巧儿快看，这有糕子，说不定还有什么别的好吃的，咱们快找找。”

贝拉左瞧又看也没找到熟悉的东西，这灶房里除了一个大型的灶台上一口大锅之外，只摆了装满油脂的一口褐色罐子，她刚拿起罐子，肩膀就被人排了排，转头二丫一脸吞吐之色，“怎么了？”

贝拉顺着二丫指着的方向看过去，身着绿色对襟褙子，领口前襟都绣上漂亮的花边，青裙遮住脚，年纪四五十岁的妇人姿态端雅，她连忙放下罐子，“夏妈妈怎么来？”

“姑娘怎么跑这来？”夏妈妈走进一看，小郡主披散这头发，竟然只穿着一件里衣，一脸惊慌上前抱起小郡主，“怎么穿成这样就跑出来了，得快回去换衣服，叫人看见不好，误了姑娘的名声！”

“夏妈妈别担心，”贝拉拍拍夏妈妈的背，另一手就势给身后跟着的二丫作了个手势，便拉着夏妈妈的袖子，“这寻芳宅从来就没有外人进来，我和二丫、姜姨和孟姨夫，还有小宝。”

“就是啊，”二丫伸手悄悄也比了个手势，小圆脸仰着脑袋，“巧儿才不会被外人看见呢，而且巧儿都不出门。”

夏妈妈微微一叹，她也知小郡主根本就不出门，“可这规矩就不能破，姑娘家家的可不能给男子看见，这多没规矩，就算不出门也得穿好衣服，二丫小姐可别叫我家姑娘坏了规矩，下回可不不能再让她这样出去。”

贝拉回了房间，又穿上粉红的罗裙，顶着双螺鬟，她抱着着手，“就不能不弄头发吗，穿好衣服不就好了吗？”

“郡主，”夏妈妈最后理了理小郡主头发，她俯身拉了拉罗裙的褶皱，“您可是王府最尊贵的嫡女，可不能在这里坏了身边。”

“又来了，”贝拉就弄不明白这个固执的婆子坚持的理由，都被迫离开王府了，她拂去头上的手，“夏妈妈你这话都说太多了，回去又能怎么样，在这里不好吗？”

“郡主小时候是吃着我的奶长大的，”夏妈妈摸了摸小郡主的脸，见又被拒绝，默默放下手，“王爷心里是念着郡主的，本来断奶之后就再也见不到郡主了，哪能料到王爷还能给我一次机会，郡主小时候和夫人一模一样，叫人怀念，在这里好，可是叫夫人知道，小郡主在这个乡下地方受苦，她一定会难过的。”