偷吃(1 / 2)
糯米是和大米一起复活种植出来的食物,只不过它的用途和普及没有大米那么广泛。在地球时糯米可以做的美食非常多,可对于刚刚发展的星际美食来说,利用率还没有那么高,一般都是用来做糯米饭。
糯米打成粉,鸡肉腌上,鱼肉也准备好后,陆思问就打开了直播。他会先把每种都做一点,直播后再大量的制作。
当然,是叫上常明久的那种。
“大家晚上好,主播又是毫无防备的开直播了。这次做的也是小零食,有三样而且还有甜品哦。”陆思问先和粉丝们打招呼。
“我们先来做糯米滋。最主要的就是糯米皮,所以我提前准备了糯米粉。”
糯米滋的外皮除了糯米粉,还用到了玉米淀粉。陆思问庆幸的是星际在料理材料的基础上做的准备充分的不行,一般能在地球上出现的材料在这里都能找到。
只可惜没有用对地方。
“因为是直接吃的甜品,所以糯米皮要是熟的。大家可以用微波炉也可以隔水蒸熟。”
糯米粉和玉米淀粉混合后加一点食用油,陆思问把糯米面团放进微波炉叮熟。趁着这个时间,他开始准备内馅。
陆思问对着镜头笑的眼睛眯起,一副纯良的样子,然后对镜头说:“内馅可以用自己喜欢的水果,奶油和冰淇淋都是可以的,包在里面就好。这里主播要用到一种在其他星球上找到的水果,大家要做好心理准备哦。”
然后陆思问拿出了一个大榴莲。
直播间的弹幕瞬间疯狂的涌起。
【这简单,我一定会学会的!!】
【百搭啊,还能包我喜欢的冰淇淋!】
【妈呀,这个水果长得有点霸气啊。】
【你们有没有闻到什么味道?】
【楼上我也闻到了,在主播拿出那个水果之后……】
【是不是坏了??切,切开了……好臭!】
【主播!!水果坏了就扔掉,我们投小星星养你!!快扔掉!!】
看着密密麻麻的弹幕,陆思问非常无辜的一边开榴莲,一边为榴莲正名:“没有坏掉。这就是这个水果特有的味道……这个叫榴莲,大家尝一下果肉吧。”
“主播不会害你们的,隔着全息尝一下而已。看,主播也吃了。”
后面吃面的四个人心情复杂的看着陆思问忽悠自己的粉丝,突然想到了被安利的自己。
【我不!!水果里出现了一个叛徒!!我不承认他是水果!!】
【这味道实在是绝了,主播你到底是怎么发现他能吃的?】
【我不信!!除非主播你吃给我看……哦,他吃了(沧桑)】
【有人尝试一下吗?壮士你还健在吗?吱一下?】
【作为主播的脑残粉,我吃了……】
【然后呢然后呢?楼上不要只说一半啊!】
【惊为天人。】
【惊为天人。】
……
【怎么突然开始排队了?我……也试试?】
【!!惊为天人。】
满意的看着弹幕上整齐的“惊为天人”,再次安利成功的陆思问拿出放凉的糯米皮,开始做糯米滋。
他现在做的是水果馅和冰淇淋馅的。
只要把水果切块,冰淇淋挖成合适的形状备好,再包进擀好的糯米皮就行,十分的简单且没有技术含量。
“糯米滋做好了。我们继续下面的,鸡米花和甜不辣。”
甜不辣并不是火锅里面的丸子,而是一种日式的小点心,主要原料就是鱼肉。也是需要炸制的。
鸡肉的选择没有太多的要求,切成指肚大小的块就好,只是不需要用到鸡皮。
“为了节省时间,主播用到的鸡肉已经提前腌制了。只要去腥工作做好,其余的口味可以根据自己的喜好调整。鸡米花的肉要去皮,但是鸡皮等会下锅炸至金黄就是另外一种美食了,加五香粉椒盐粉都可以蘸酱也不错。”
陆思问把装着鸡皮的盆拿过来给粉丝看了一下后,又拿了一个新的开始裹粉。
“裹粉的时候可以拿一个保鲜袋,装进面粉和大米粉后把鸡块放进去摇匀。这样既快速而且还不脏手。”
把装着鸡块面粉的保鲜袋攥住袋口用力的摇匀,把每一个鸡块都裹上淀粉后倒进碗里待炸。
看了一下弹幕,陆思问这才想起来忘记介绍了一样材料。
“大米粉就是大米打成的粉啊,加米粉是为了让炸出来的鸡米花外皮更加的酥脆。鸡米花准备好了,我们开始做甜不辣。”
甜不辣用到的鱼只要没有鱼刺就好,因为要打成鱼肉糜所以里面去腥用到的配料也都是磨成了泥的姜蒜,一点盐还有腌制鸡肉剩下的蛋清。
“鱼肉糜打好后到处来再加面粉和土豆淀粉,用筷子搅到上劲。”陆思问一边搅鱼肉,一边瞟了一眼弹幕,然后就被弹幕上的话吸引住了。
【这次的都很简单啊,量的配比注意一下就好了。】
【我的糯米滋呢?!!】
【哪里来的手???虽然这只手确实好看,可是你居然偷吃??】
【主播你快扭头啊,有人偷糯米滋啦!!】
【主播快教训他,我们都吃不到,居然在我们眼前偷吃!!】
为了让粉丝们方便品尝,所以陆思问把做好的食材都习惯的摆在料理台的左边。刚才他又专注的看弹幕和做手上的工作,就没有注意其它的地方,连自己刚才旁边来了个人都不知道。
陆思问扭头一看,就看到站在一旁优雅地把最后一口糯米滋填进嘴里的美人。
他还以为是裴雪。
宫执星丝毫没有被抓包的慌张,淡定的又捏了一个后还对着陆思问笑了笑。
陆思问接收到美人杀伤力十足的微笑,然后又往后看了看原本顾青颂他们吃饭的地方。
果然,没有人。
把老大故意拐回来偷吃的猜想划掉,陆思问扭头问宫执星:“有什么事情吗?”
宫执星摇摇头,示意他继续直播。
陆思问只好又把脑袋扭了回去,把混合好的鱼肉糜装进保鲜袋,还和观众们解释:“是我的一个朋友,我们继续来做甜不辣吧。把鱼肉糜装进袋子里是为了等会方便挤出来炸。甜不辣的成品是长条状的。”
把保鲜袋剪了个口子,陆思问无视了弹幕上刷的对偷吃者的讨伐,支了油锅准备炸鸡米花和甜不辣。
这两样虽然可以直接吃,但是陆思问都做成了比较淡的口味,搭配着蘸酱更美味,而且选择也更多。
为了照顾粉丝,陆思问第一次直接炸了两种。炸两遍炸至酥脆后,捞到滤网上面滤油,然后接着下一锅鸡米花的炸至。
专心炸东西的陆思问还不知道弹幕上面吵翻了天,不过比起弹幕,这次他是直接感受到了身边靠过来了另一个人。
然后就看到那个骨节分明,白皙修长的手捏走了一个甜不辣。
【虽然烫嘴了但我还能继续吃!!】
【今天的彩虹屁依旧宕机了,好吃到吹不出来。】
【主播后面有人过来了?看到衣服角了。等等,我有不好的预感……】
【啊!!他吃了!!光明正大的偷吃了!!】
【手手手,放开让我来啊!!】
【怪我为了听主播炸东西把声音开到了最大,我听到了那一声酥脆的咀嚼音QAQ】
陆思问也听到了,可他却下意识想到的是:这次炸的非常完美。
陆思问扶额,感觉自己没救了。看着直播间都在说手主人的事情,他也所幸放开了,问宫执星:“要沾酱吗?”
得到肯定的回答后,陆思问从空间里面拿了番茄酱,甜辣酱和黑胡椒酱,示意宫执星自己倒。
“我朋友帮大家倒一点蘸酱,大家蘸酱吃会更好的。等会儿我把这一锅炸完就下播了。”
宫执星倒了酱后摆在直播的范围里,然后就站在那里一下下的捏鸡米花和甜不辣吃。在直播间粉丝的怨念里,一直吃到陆思问下播。
“老大,这些是为了直播做的一点,你拿回去吃吧。”陆思问算是看出来了,宫执星来这里是真的没有什么事,单纯来偷吃的而已。
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