301章:蒸蒸日上(2 / 2)
会做蛋糕,手工也漂亮,开的蛋糕店,生意好的不得了。
最重要的是,从买下4间商铺,到装修成j市头一份,种种情形来看,那就是她家里还不差钱。
这样的同事,谁会瞎了眼,不说去交好,反而去交恶呢?
所以说,周爱佳现在是真的在单位,混的如鱼得水。
幸福工坊的蛋糕,也是真的很好吃。
所以口碑也一直是很好,回头客极多。
几个月下来,生意也稳定下来。
上个月周妈妈到月底盘账,就这么一个蛋糕坊,一个月的纯盈利,竟然高达了5000余元。
把周爸爸周妈妈都惊呆了呢!
固然这是因为店铺新开,人们还在新鲜期,加上东西好吃,所以生意可以所是络绎不绝。
每天现做现烤的新鲜蛋糕,几乎是不会有剩余。
就算偶尔有烤多了,没卖掉。
到当天打烊前的一个小时,幸福工坊就会在门口,摆出‘特价’的黑板。
会以标签价的5折,把多出来的蛋糕,都给卖出去。
确保每天售卖的蛋糕,都是当天新做出来的,最新鲜的。
一开始周妈妈是不理解的,觉得完全没必要这么做。
因为蛋糕都保存在玻璃的冷藏柜里,多放一个晚上,根本不会坏,第二天照样可以卖。
但是周爱佳却不同意,说口感会有影响。
不如便宜一点的卖出去。
也是一种口碑。
还别说,这么一搞,在顾客群中,反响简直出奇的好。
甚至出现了,好多人6点半就来了,但是不进来买蛋糕,就在橱窗外,等到7点钟,等着最后这一个小时的半价蛋糕。
反正多等半个小时,蛋糕还是新鲜的蛋糕。
可是价格却十分的美丽,只有半个小时前的一半。
以至于还出现了不少排队等着抢购半价蛋糕的人群。
弄的周妈妈一开始忧心匆匆,生怕以后大家都不买正价的蛋糕,都等着晚上7点钟来捡漏了。
但是周爱佳却安慰她说,不会的。
大部分人该吃的还是会吃,来捡漏的,愿意排队等时间的,时间也是成本。
说明他们可能经济上,并不是特别的宽裕,但是又喜欢她们家的蛋糕,所以才想买半价的。
心情完全可以理解。
就当是分享更多幸福的心情给大家了。
毕竟特价活动是每天有剩余的,才会有活动。
如果都卖光了,便也没有什么特价了。
周妈妈一想,也是。
还是如常的做那么多蛋糕和面包。
并没有因为有人排队等半价蛋糕,就故意每天少做蛋糕。
幸福工坊这样的行为,也赢得了许多新客老客们的,交口称赞。
觉得不愧是家大气的,高端的,又传递幸福滋味的蛋糕店。
慢慢地,除非是真的赶上了时间,来买特价,不然的话,大多数人,觉得被周爱佳的蛋糕圈粉,也都是默默的,正常营业时间来买。
毕竟半价虽然吸引人,可是喜欢吃的,特别畅销的品种,往往早就卖空了,根本都不可能等到7点中,被半价卖出。
幸福工坊的生意完全上了正轨。
而隔壁的彩虹假日,一开始推广的时候,却没那么顺利。
因为就像沈央最初忧虑的那样,老城区附近,就一所晨阳实小,还是民-工子弟居多。
所以虽然都知道彩虹假日的,宣传单上的描述,很吸引人,也是对家长和孩子们,都相对好的一个选择。
可一个月多支出几百,对于节省惯了的,务工人群家庭来说,还是迟疑的多。
因此第一批,课后作业辅导班,就招到了5个学生。
但是周爸爸没气馁。
被请来做饭的阿姨,和专门请来辅导学生的,退休老师莫阿姨夫妇,也没有觉得失望。
因为这个是个新生的事物,他们早就做好了,可能一开始一个学生都收不到的准备的。
却没想到,第一期,刚开始办,就招收到了五个学生。
因为是试办期间,大家都在摸索。
提议办辅导班的人是周爱佳不假,可她也就是有了这么个念头。
具体该如何辅导,如何经营,她前世今生,也都是没做过的。
所能的,也无非就是从脑海里,翻找出一些,后世知道的有用的点子。
当做是随口一说的提议一般的,讲给周爸爸和莫老师他们听听。
看看能不能对他们形成有用的启发和帮助。
反正她自己是没打算参与进去,亲自经营和管理的。
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