饺子皮葱油饼（2 / 2）

她心想，要是一直这样子，那生活真好。

汤芫就做了四只饼，饺子皮刚好用完，第一只用了五张皮，后面几只都是用了七张。

饼心先烙成了焦色，汤芫翻了个面，另一边反而就更加容易焦了。

饼已经有足够的油，葱香味不断地飘出来，穆晓彤坐在锅边看汤芫翻饼，感觉飘出来的香味都是圆饼形的。

汤芫煎好了三只，穆晓彤早就拿好四只碟子等着了，另外两个也就位，汤芫被这几人认真严肃的样子逗笑了，先把三只分给这几只等着吃的，自己那只最后再煎。

她不喜欢太干的，就喜欢有点儿软的。

虽然汤芫用的是饺子皮，但是烙好的饼完全看不出是饺子皮做的，烙得十分干身，葱被烙得有点儿黄身，咸香的味道把人胃口都开了。

戚卉珊常备着盒装的燕麦牛奶，大家每人一支，解口渴。

饼皮一层层，酥脆，有葱香，有淡淡的咸味，把刚起床的嘴巴淡味冲散。

一口咬下去，能感觉到饼皮在齿尖一层层碎断，饼皮带着葱花，让人恨不得再吸几口咸味，再就着饼皮嚼下。

汤芫吃的这只比较软，她再加上点辣酱，嚼着劲道，口感咸辣相间。

因为没有烙焦，透明的饼皮下能看到翠绿的葱花，颜色刹是好看。

在陵镇，这比较接近“面粉糕”。

面粉糕也是用澄面，澄面和成糊，筷子搅一下提起来，糊成流下去才算成面粉糊。

再热锅，一般用的小的平底锅，下油，油刚起烟，舀一勺面糊倒进锅心，然后迅速提锅转几圈，让面糊均匀地摊满整个锅。

然后撒上葱花或者火腿肠粒或者什么都不加，铲子从一角斜插|进去，挑起，面糊皮对折，再对拆，叠成个四方块儿，上碟。

葱花味儿加辣椒酱，火腿味儿加辣椒酱面豉酱，原味加份牛肉浇头或者火腿粒儿，再加辣酱咸酱。

面粉糕用筷子戳下去，那面皮凹下去还能弹回原形来，挖一块蘸酱吃，那才是真真的滋味。

“有电了咋不见广播？”戚卉珊奇怪，“最理一早会播新闻联播的呀？”

“你这么说我也才觉。”汤芫才反应过来，“学校里特安静。”

“难道学校的电没完全修好？”穆晓彤说，“那今天还上不上课？”

“风是停了。”汪琪走到阳台看往外看，校道里已经有不少人了，“但是好像树倒了不少了。”

没过一会儿，校园里响起“吱吱”的电流声。

汤芫说：“应该是学校要广播了。”

果然，广播里很快就出现了一个男人的声音，听着不像是广播站的，像是某位领导。

广播大意就是说昨天的台风把学校的树压倒了，部分电线也被压断，学校现在是自己发电供电，昨天不少学生和都被困在学校里，校车师父不畏暴风雨去接人辛苦了，今天决定放假一天，让学校准备修复工作，让大家也可以提前回家。

“耶！”戚卉珊高兴得差点儿蹦了起来，“今天星期五！”

“反正毛邓课也是逃。”汪琪说，“下午也是没课的。”

“那我们今天要不要去签约？”穆晓彤激动地捏着拳头，“顺便去看看我们的店！”

汤芫想了想，说：“也好，尽快定下来吧。”

话音刚落，就被穆晓彤兴奋的小拳头捶了一顿。

她捏着穆晓彤的脖子把也头发揉乱，恶心狠狠地说：“把我胸捶扁了你赔！”

穆晓彤笑呵呵：“不怕，你胸大！”

“把庄时泽叫上吧。”汤芫推了推汪琪，“你给我把陈立然叫过来，多两个男的，我们要买什么也好搭把手。”

几个人意气风发地出门，汪琪红着脸给陈立然打电话，下到楼下的时候她放下手机：“电话打不通。”

“应该是没信号。”汤芫低头皱着眉，“我这边电话也打不出去。”

戚卉珊说：“咱们直接去庄时泽那儿叫他下来就行了呗。”

“行。”汤芫说，“先叫个庄时泽再说。”

拐个弯就差不多到了庄时泽宿舍，已经能看到楼的背面了。

汤芫说：“到了你们在楼下等，我上去叫他。”

大家点点头，没走几步，戚卉珊惊叫：“咦，钱包？”

“钱包在这儿干嘛？”汪琪好奇，“这一大早的。”

她的问题很快就有了答案，钱包一手提着几袋早餐，另一只手伸出去——

扯了扯庄时泽的衣角。