第 51 章(1 / 2)
松花糕一类的点心价太高, 能卖出去多半也因着府城走货商多物价高, 挪个地只怕花样再新奇也卖不掉。----更新快,无防盗上------凉皮就不一样,清凉爽口配上辣子, 再加上有咬劲的面筋, 满满一碗看着多吃着少,壮年汉子三五筷下去就见了底。别说他们,就是端庄娴静如淑妃, 吃得都停不下嘴。
本来做凉皮成本就低, 卖价跟着高不上去,周宜宁只用它来挣个口碑。
没想效果太好一天一桶都不禁卖。汤勇拉到铺门口,摆上桌就围了好些人过来,顺着头顶扫过去乌压压一片黑。
周宜宁在后头都吓了一跳, 齐氏跟一边站着对这光景见怪不怪。
边上好些个从城北绕路来的不认识周宜宁,纷纷看向齐氏, 让她赶紧的,家里婆娘孩子闹着吃,等着装满两碗回去呢。
“外边日头晒得很,你进去铺里头看看, 都给收拾好了。”
齐氏对周宜宁说完这话,就冲人群吆喝两声, 绕进铺里拿了筷子和勺走到桌前, 敲了敲木桶让后头排好队。
周宜宁还没转身进去,眼尾就扫到排第一那人,一手撂下个碗, 问能不能每天做多点?
齐氏拿不准,毕竟凉皮做起来简单,可冻多久蒸煮多长时间一般人拿不准,且手艺活是东家在做,人好不容易才回来一天做一桶杨氏都舍不得,总之这话齐氏不敢提,她往后看看周宜宁让她自个儿拿主意。
“一天就这一桶,咱们住得远的两手都拿碗也吃力,来回一趟你这就没了。”
“是啊,这东西卖得好,你们东家就不考虑多做点儿?!”
是少了些。
一桶下去看着百来碗,可架不住排队的人多。近几日江州都传遍了,道是觅春斋又想了新东西,这回不贵还够味,吃一碗想一天,就等着第二天铺门口架上桌。
有那不讲究的端着碗就蹲旁边吃,吃完了再买一碗带家去。
要说府城里头谁家没个馋嘴孩子,自己在外头吃也就罢了,没人瞧见连说都懒得说。但要往家里带,婆娘孩子总得分一碗,又要说给孩子不孝敬老人也不可能。
就这档口上还有人打了照面就问,你吃过凉皮吗?没吃过的到底占多数,闻名来买的不少,回回看的是个空铺门,打听才晓得就卖半个时辰。
外头一条长龙里有人瞅见台阶上站的那个漂亮姑娘,想起来还有点眼熟,一拍脑袋瓜子喊了声:“觅春斋小东家!”
“啥?人搁哪呢?”
“不就在铺门口站着,上回在八里胡同口我见过,就是她。---更新快,无防盗上www.biqugexx.net----”
周宜宁弯唇笑笑,走到桌前:“凉皮这东西放不长,做多摆的久了容易糊,一天一桶刚好够卖,也不算少了。”
“你看看后头我们这就二十来号人,一人少说两碗就去了一半,哪够?”
“你再瞅瞅前头那个,一水湖绿衫的就是城西员外家里的,一排就三四个人杵前头,来的比谁都早,送了钱端着就跑!咱还要做工,能跟他们比?”
被点了名的就不乐意,转头怼过去:“咋的,先来后到,又不花你铜板管得还挺多。”
吵吵嚷嚷闹成一堆,平时也有过,多半是齐氏敲敲木桶就歇了。
今儿个明显情况不大一样,里头有人浑水摸鱼跟那喊:“觅春斋咋回事?成天量摆这么少,排好几天,回回咱们一群大老爷们就站这头闹哄哄的。别家诚心做生意的货都管够,你这像话吗!不会是利用咱老百姓图名声吧!”
周遭人听得这话,哪怕是经常来的老顾客也跟着附和,说对啊,谁家做买卖的搞这套?
周宜宁循着最先冒话那人打量几眼,让汤勇上去把人揪出来。
“干啥,不让说实话?你们咋还敢动手?你敢动我一根手指头……”
这话没说完,汤勇直接揪着他脖子后衣领把闹事的给提了起来,任由他怎么扑腾都挣不脱。就这样,他还敢回头对着人群喊:“看啊,觅春斋动手打人了啊!就因为我说两句大实话,坏她生意,觅春斋就动起手了,这还有没有王法了?!”
原本排着队的看着形势纷纷朝后退了几步,生怕待会打起来。
汤勇三两步把人提到周宜宁跟前,放到他手够不着人的地方。
周宜宁的视线落那人身上,面色平静:“我货摆多摆少犯愁的是食客,你既不买跟你有什么关系?”
“谁说我不买?不买伏天里头我上这排号?”
周宜宁:“你的碗呢?”
“……啥?”
周宜宁看街面正中站着的一排人,就直接明说前几日铺里借出去的碗每天收回来都少一两个,从前日起就不往外借,这事儿但凡是老顾客都知道。
听这话,一群人点头,显然都是清楚的。
齐氏恍然大悟,这就是个混在里头闹事的,一张脸拉得老长:“上这排号不带着碗来,咋的,你喝风呢?”
那人嘴里嘟哝含糊半天,说不出个所以然来。
齐氏经过王氏一事,最恨这种平白污人名声的。要不是凑巧今儿东家在这,她恐怕真应付不来,到时候好好的生意不就砸了?想到这,齐氏气得一张脸通红,逼问他谁派来的。
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