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湖心赏雪(2 / 2)

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将至午时,小厮们抬上一只铁镬,架在桌上,底下生了炭火,庄伯淳见要用午膳,怕自己在此年轻人多有拘束,扰了应老太兴致,便与南宫乾等人告辞,自去前院用饭,应老太亦不挽留,摆手让他们自去找乐子。

众人起身相送,庄伯淳道:“不用送了,今日只管好好玩便是,回头若有什么用度,去我房里来取就是。”

应老太笑道:“难为老大如此舍得,快坐下吃肉,吃饱了再玩。”

众人喜形于色,待庄伯淳等人去的远了,方又重新落座,庄秋秋早已忍耐不住,连连催促快些下肉。

湖心阁地方宽敞,摆了张大桌,十多人团团围坐,亦不觉得拥挤。丫头们早已摆好碗筷,一盘盘新鲜羔羊肉端上来,厨下师傅将羊肉切成薄片,亮晶晶地摊在盘中,摆成吉祥样式,精致喜庆。

南宫枫自小少见冰雪,早已新奇难耐,恨不能去湖心玩雪,此时见厨子将锅放在桌上,桌下炭火却不起烟,更未烧坏了桌椅,不由叹为观止,一时竟忘了说话。

庄秋秋坐在南宫枫身畔,看她模样,好笑道:“你这是做什么,倒像没见过一般。”

南宫枫道:“可真是没见过。”

应老太笑道:“这涮羊肉是蒙古人带来的,这几年大都百姓纷纷效仿,咱们也凑凑热闹。蒙古人虽坏,这涮羊肉味道却不错,冬日来吃,最是滋补。”

众人说笑中,几盘羊肉已涮熟了,阁上肉香扑鼻,更勾的人食指大动。

丫头们取来长筷,捞到碗中,沥去汤水,庄秋秋早已不耐,抢过来蘸了盐巴吃起来。

应老太骂道:“馋猴儿。”复向坐在右手边的庄莹道:“你在南边不常吃,今日多吃些。这田师傅秘制的酱料啊,我瞧也不比蒙古人宫里的御厨差。”

庄莹道:“是,咱们府上的田师傅无论做什么吃食都是顶好的。”

焦水葶坐在焦虎兰下首,不由道:“前两日那道甜丝丝也是田师傅做的么?”

庄秋秋边嚼边道:“这个名儿还是我取的。吃了的没有不说好的。咦,大表姐,你说好吃么。”

大表姐是焦虎兰的另一个侄女儿,焦水葶与庄氏兄弟亲事未成,她又将焦水葶的同胞姐姐焦蚌珠接了来住,一心撮合儿子侄女。焦蚌珠不同于乃妹,虽相貌比焦水葶略差几分,却端庄温厚,性格良善,凡事颇有自己的主意,倒与苏慕青有几分相似,众人对她都极有好感。此时听庄秋秋问她,便笑道:“很好。”

应老太忽然记起一事,道:“老三媳妇不舒坦,送些羊肉去。”

柔夫人素来柔弱,今日复感了风寒,并未同来赏雪。

苏慕青起身禀道:“老太太放心,才刚我已带了丫头们亲自送去了,只是大夫说既感风寒,当进些清淡粥菜,羊肉送了些,另吩咐厨下做了白粥素菜一并端过去的。”

应老太笑道:“极好,快坐下,有你在,我可没有不放心的。”

苏慕青笑着坐下,张罗着丫头又端来十盘羊肉。

应老太瞧着热腾腾的锅子羊肉,煞是高兴,对唐依依道:“你还吃的惯吧。”

唐依依点头道:“羊肉极嫩,蘸了酱吃,半点也不腻。”

应老太大喜,亲自夹了几筷羊肉堆到唐依依面前,又见她额上出汗,忙命紫竹给她脱去狐裘,露出颈上一串明珠,越发衬的她小脸儿粉嫩。

应老太心中怜爱,连声道:“多吃些,一冬怎么瘦的下巴尖了,看着让人心疼。”

庄秋秋见应老太如此,不由大做鬼脸,惹得众人大笑。

应老太并未察觉,她年事已高,胃口虽好,到底不敢多吃,只是瞧着众人吃,又向庄氏兄弟、南宫非道:“男娃多吃点儿,一会去冰上玩,不怕冷。”

庄言笑道:“今日可有什么好彩头么?”

应老太骂道:“你老子叔叔出去走镖,你在这儿吃羊肉还要彩头。”

庄言直呼:“冤枉,我不过白问一句,怎么又招来老太太恨。”

应老太笑道:“不许冲我撒娇耍赖,找你媳妇去。”她此话出口,众人一愕,随即大笑。

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